時間：2020-05-11 15:39:17 編輯：本站整理 60
雪燕是一種非常好的營養補品女性吃了對于美容也有非常好的幫助，但是很多人不知道雪燕應該怎么吃，下面跟著小編我們一起來學習一下雪燕的正確吃發吧。
第一、椰漿雪燕羹
先把雪燕泡發六個小時左右，在做這道美食的時候先把椰汁倒禁區燒開以后放入雪燕進去，等到鍋里煮開以后關火就行，這樣就做成了比較濃郁的羹，它在補充膠原蛋白方面有突出的效果，需要補充膠原蛋白的人群可以吃。
第二、雪燕桃膠羹
事先準備適量的雪燕、皂角米以及桃膠等等材料，將這些材料泡一天左右，等到全部泡發以后放在一起，加入一點冰糖燉煮十分鐘左右就行，這時候你會發現它的膠質特別濃稠，用其來補水和潤膚效果是很好的，而且，它還有減少脂肪和瘦身的效果呢。
第三、雪燕木瓜盅
將雪燕用開水泡六個小時左右，然后把木瓜切成兩半，把里面的瓜瓤清理干凈，雪燕放在鍋里面煮二十分鐘左右以后倒入到木瓜里面，加上一些冰糖在其中隔水燉就行，燉的時間控制在十分鐘就行，在燉煮的時候冰糖的用量建議結合需求來選擇，如果自己喜歡甜食，就多加一點糖，反之則少放一點糖。
1、冰糖燉雪燕
雪燕完全泡開了之后就是呈現長條狀的，剔除雜質之后可以加入清水，放在燉盅內。大概需要用小火燉半個小時就好了，起鍋前可以加入白糖，或者是加入一些酸奶拌著吃，這樣味道會更好一些。
2、越莓干燉雪燕
越莓干燉雪燕這種吃法可能大家并不了解，直接將雪燕用水浸泡放在燉盅內，然后加入水淹沒雪燕，隔水燉一個小時，雪燕燉熟的時候放入越莓干調入冰糖調味，再繼續燉二十分鐘即可食用。
雪燕泡水15-20小時。泡軟之后用鑷子去除樹皮雜物，加老冰糖、紅棗、枸杞等，隔水燉20-30分鐘即可。雪燕泡發后成30-50倍增長體積保存營養不外流。每人次用量約5克。
雪燕具有很好的補水保濕作用，同時可以起到減少脂肪和潤腸道的功效，因此成為了很多愛美女性的養生品。當然兒童多吃血燕也是有很多的好處的，據說可以增強大腦兒童的開發程度。由于雪燕的性質比較特殊，一般建議隔水燉30分鐘，燉煮不能超過60分鐘，否則會變成水，讓它的口感受到了較大的影響，營養成分也會遭受到不同程度的破壞。所以我們在煮雪燕的時候，一定要準確的把握好煮的時間，才會讓你和家人品嘗到營養又美味的雪燕。
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