時間:2020-08-10 10:03:03 編輯:5號網-wsy 8
很多人早餐都特別喜歡吃燒麥,它的味道鮮香,口感勁道,是很好吃的一種美食,不過燒麥里面的糯米飯還是比較油的,我們一起來看看它的熱量是多少吧。
大約每100克的燒麥中含有220大卡左右的熱量。
燒麥是生活中常見的面食之一,主要是由面粉、糯米、黑米等食材制成的,種類比較多,既可以用來當做主食,也可以用來當做小吃食用,一般大約每100克的燒麥中含有220大卡左右的熱量,相對于生活中很多食物來說,它的熱量算比較高的了。
包子熱量相對高一些。
純素餡燒麥的熱量一般為220大卡每100克,而肉餡的包子熱量一般為234大卡每100克,所以包子的熱量相對更高一些。其實二者的熱量差別也不是特別大,所以在吃早餐的時候,選擇哪一種都是可以的。
一般素餡和熟肉餡的燒麥水開后蒸8-10分鐘,生肉餡的燒麥在水開后蒸15分鐘左右。
燒麥個頭并沒有很大,所以素餡的燒麥比較容易熱透,而肉餡的燒麥相比素餡的燒麥要蒸久一些,這樣能夠確保里面的肉蒸熟了。一般建議素餡和熟肉餡的燒麥水開后蒸8-10分鐘,生肉餡的燒麥在水開后蒸15分鐘左右。
1首先根據個人口味準備所需的食材,將面粉加水揉搓至絮狀后繼續加熱水揉拌至團狀且表面光滑,蓋上保鮮膜進行醒面備用。
2將木耳香菇蔥胡蘿卜等食材切碎加入料酒醬油鹽等進行調味。
3將醒好的面團進行揉搓后,掰成小團,用搟面杖搟至餃子皮狀后加餡,捏成石榴造型,不封口。
4最后放入蒸籠蒸熟即可。
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