時間:2021-09-03 10:34:45 編輯:5號網-qiwen 0
在立秋的時候家家都要吃餃子,寓意為貼秋膘,那么在秋分的時候要用不用吃餃子呢?在秋分的時候吃些什么東西好?
在秋分的時候要吃餃子的。
在秋分的時候吃餃子有“招財進寶”之意,因為餃子的形狀是很像元寶的,所以就這么取名了。還有一個理由是因為餃子里有餡便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年豐收的祈望。
1.秋菜:秋菜是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”,逢秋分那天全村人都去采摘秋菜。
2.雞蛋:每年的秋分節氣,民間也有“豎蛋”的習俗,很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽,“豎蛋”后當然少不了吃蛋,雞蛋富含多種維生素和礦物質。
3.湯圓:秋分這一天,有些地方民間有吃湯圓的習俗,湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物有助于補充身體熱能、補虛調血、升陽健脾。
4.螃蟹:秋分時節是蟹肉最肥美、也最滋補的時候,而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養元素。
5.蘿卜:秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。
1、秋祭月
秋分曾是傳統的“祭月節”,祭月在我國是一種十分古老的習俗。古人崇拜“月神”有“秋暮夕月”的習俗,為祈求福佑,以寓圓滿、吉慶之意。
2、吃秋菜
秋分寓意著踏秋的正式開始,“秋菜”是一種野莧菜含有多種營養成分,人們通過吃秋菜祈求的家宅安寧,身壯力健。
3、送秋牛
秋分到時便出現挨家送秋牛圖的人,送圖者都是些民間善言唱者。
4、粘雀子嘴
秋分這一天,農民每家都包上幾個湯圓。用細竹叉插著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
5、放風箏
秋分期間是放風箏的好時候。人們將風箏放的高高的,寓意步步高升,以求往后的日子能夠美好圓滿。
秋分中的"分"即為"半",秋分時全球晝夜等長,秋分之后北半球各地晝漸短夜漸長,南半球各地晝漸長夜漸短,我國古籍《春秋繁露、陰陽出入上下篇》中說,"秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平”,秋分之“分”為“半”之意,按農歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。
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