時間：2021-10-23 09:26:08 編輯：5號網-qiwen 0
聽說吃奇亞籽有減肥瘦身的效果，那這奇亞籽是屬于蛋白質還是屬于碳水的？奇亞籽可以用來當做代餐來吃嗎?
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，其中碳水化合物的含量是相對較高的，100克奇亞籽成分中，碳水化合物的含量約占42.12克，雖然看起來碳水含量比較高，但是一次食用奇亞籽的數量只有幾克，因此體內增加的碳水成分并沒有很高。
可以。 所謂代餐就是取代部分或全部正餐的食物，一般這種代餐食物除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外，還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點，而奇亞籽就是這樣一種食物，它富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸、多種抗氧化活性成分（綠原酸，咖啡酸，楊梅酮，槲皮素，山奈酚等）、豐富的膳食纖維、蛋白質，維生素，礦物質等，代餐食用不僅可以補充人體所需的多種營養物質，還能幫助減肥，一般搭配燕麥片、牛奶、沙拉等代餐食用輔助減肥。
健康人群可以每天適量吃。 奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維，食用后不僅可以增加飽腹感，還可以促進腸胃的蠕動，和平時吃的瓜子、花生一樣是可以每天適量吃的，但不宜吃多，否則會對人體健康造成一定的傷害，對于正常人群來說一天吃奇亞籽的量最好不要超過30克，而對于腸胃虛弱的人群來說則建議根據自身身體的情況來酌情減量。
能消化。
奇亞籽不嚼碎直接吞進胃內也是能夠被消化的，但是建議還是先將其嚼碎再吞會比較的好。因為食物需要在腸胃內經過反復的蠕動和摩擦還能達到消化的目的，如果不嚼碎直接吞的話奇亞籽在胃內消化的時間就會比較的長。另外如果是那種沒有泡發直接干吃的奇亞籽沒嚼直接吞的話，會更加加重腸胃的負擔，過多食用的話就容易出現腹脹、消化不良、便秘等腸胃不適癥狀。
所以在吃奇亞籽的時候，建議還是先將其嚼碎會比較好。
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