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大雪節氣吃什么傳統美食 大雪節氣要吃餃子嗎

時間:2021-11-19 13:43:11 編輯:5號網-qiwen 0

感覺每到一個節氣就有要吃的傳統食物,很快大雪節氣就要到了,在大雪節氣的時候吃什么傳統食物是比較好的額?在大雪節氣的時候要吃餃子嗎?

大雪節氣吃什么傳統美食

大雪節氣常吃的傳統食物有紅薯粥、腌肉、飴糖以及一些進補的食物,比如羊肉、蘿卜、蓮藕等。大雪的來臨,意味著天氣越來越冷,在魯北地區,人們便不再串門,而是在家喝暖乎乎的紅薯粥;老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪這天,家家戶戶都會忙著腌肉。

溫州街頭還會出現“兌糖兒”的場面,糖兒客一邊敲打糖刀,一邊吆喝賣飴糖,小孩子們被吸引,父母便會將家里的銅制廢品拿出來和糖兒客兌換飴糖。

冬天是進補的好時候,人們經常會在此時吃一些有助于身體健康的食物,但也要注意食用量,羊肉這類滋補的食物吃多了容易上火。

大雪節氣吃什么傳統美食 大雪節氣要吃餃子嗎

大雪節氣要吃餃子嗎

大雪節氣吃餃子的習俗是為了紀念名醫張仲景,感謝他在冬天用羊肉、辣椒和驅寒的藥材熬制“祛寒嬌耳湯”治療人們的耳朵凍瘡,所以,現在一些地區,還有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

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大雪節氣有什么講究

1、忌長期緊閉門窗睡覺

大雪節氣在冬季,這個時候應每天開窗數次,以便空氣流通。長期緊閉門窗睡覺,易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能下降等,并且冬季空調的溫度應該適宜,不能過高。

2、不要過分舔唇

用舌頭去舔干裂的嘴唇,結果越舔越干,越舔越裂。這種壞習慣會使唇部更加干燥,甚至會造成干裂流血,引起感染化膿。

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大雪節氣的介紹

大雪,是二十四節氣中的第21個節氣,冬季的第三個節氣。斗指癸,太陽到達黃經255度,交節時間為每年公歷12月6-8日。大雪節氣是干支歷子月的起始,標志著仲冬時節正式開始。大雪節氣與小雪節氣一樣,是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣,它是古代農耕文化對于節令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節氣,大雪節氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。


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