時間：2022-02-16 08:17:35 編輯：5號網-qiwen 0
食鹽并不是純凈物，它其中還含有一些雜質，但是食用鹽都是安全的，只要是在正規渠道購買都是可以放心食用的。那么食鹽是怎么生產出來的呢？食鹽是否可以多吃呢？
用海水、井水或者湖水等含有高鹽的水，通過曬鹽使水對鹽的溶解度降低，鹽就此析出，這樣制鹽叫做工業制鹽，得到的鹽為粗鹽，雜質較多。粗鹽經過溶解、沉淀、過濾、蒸發，經過多次反復此類操作，得到精鹽，在經過食品加工以后，就制得了食鹽。
食鹽不能多吃，鹽是生命最基本的需要，但需要量也是有限的，超量則會導致高血壓動脈硬化等疾病。世界衛生組織建議每人一天攝入6克鹽，但目前我國居民食鹽攝入量的平均值是這個建議量的1倍以上。所以，一定要握緊你手中的鹽勺，在生活中一定要控制好食鹽的進量。
不能。食用鹽是指從海水、地下巖鹽沉積物、天然鹵水獲得以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，還添加了一些防結塊劑。從營養成分上來說，海鹽其實要比食用鹽更加有營養，其中含有豐富的礦物質以及微量元素，但是其還是不能夠代替食用鹽。 因為食用鹽是經過層層的加工，其質地比較細膩，能夠更加充分的和食物相互融合，使得食物的味道更好。其次食用鹽就是食用鹽的添加，食用鹽為了遏制甲狀腺功能的亢進，會在食用鹽中加入碘，而這是海鹽無法提供的，所以一般不會拿海鹽代替食用鹽。
不能直接食用。海鹽可以吃，只是不可以直接食用，海鹽是經過沿海鹽田取水經日曬制成，其就沒有經過任何的加工了，所以其中一般是含有雜質的，所以一般不建議直接食用海鹽。海鹽可以用于腌制食物，或者利用海鹽炒熱來炒制，而不是將其像使用食用食用鹽一樣食用海鹽。 海鹽的用處是非常多的，除了食用之外，可以用于美容肌膚、消毒殺菌、熱敷肚子等各種作用，其起到的效果會更加好。
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