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糯玉米含糖量高嗎糯玉米不適合哪些人吃

時(shí)間：2022-06-23 17:08:22 編輯：5號網(wǎng)-lj 0

我們都知道甜玉米的含糖量是比較高的，那么糯玉米和它相比的話會不會稍微低一些？糯玉米不適合什么樣的人吃？

糯玉米含糖量高嗎

糯玉米的含糖量是比較高的，主要就是因?yàn)榕从衩字械矸鄣暮勘容^高，主要都是支鏈淀粉。支鏈淀粉是一種多糖，所以含糖量比較高，如果有血糖偏高的情況，最好是不要應(yīng)用。

如果血糖偏高的患者應(yīng)用后，要減少其他食物的攝入，要控制好飲食的總熱量，這樣才會避免對血糖造成異常的影響。減肥期間也要盡量減少糯玉米的攝入，否則也會影響到減肥的效果。

糯玉米含糖量高嗎糯玉米不適合哪些人吃

糯玉米不適合哪些人吃

1、消化功能不好的人

消化功能不好的人最好不要吃玉米，因?yàn)橛衩资且环N粗糧，吃了之后消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)會增加，有時(shí)候甚至?xí)鹉c胃潰瘍出血的現(xiàn)象。除了消化功能不好的人不能夠吃玉米之外，患有肝硬化或者食道靜脈曲張的人也不可以吃玉米。

2、身體抵抗力差的人

玉米中的纖維素非常豐富，吃了之后蛋白質(zhì)的吸收和補(bǔ)充會受到阻礙，這樣一來攝入人體內(nèi)的脂肪就會大大降低，所以身體抵抗力比較差的人最好少吃玉米或者不吃玉米，因?yàn)楹苡锌赡軙斐梢恍┢鞴俚膿p傷。

3、從事體力勞動(dòng)的人

從事體力勞動(dòng)的人往往勞動(dòng)強(qiáng)度是非常大的，需要更多的熱量和能量來支持，而玉米當(dāng)中的能量和熱量卻比較少，所以長期從事體力勞動(dòng)的人最好不要把玉米當(dāng)成主食來食用。

4、老年人

隨著年齡的增加，老年人的腸胃功能會逐漸變差，所以最好不要吃玉米，因?yàn)橛衩字械氖澄锢w維會讓腸道的負(fù)擔(dān)加重，從而引起消化不良或者便秘的情況發(fā)生。

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糯玉米的升糖指數(shù)是多少

玉米升糖指數(shù)在55左右，比米飯升糖指數(shù)低，但是玉米是淀粉類食物，因此碳水化合物含量會比較高。如果糖尿病患者血糖不穩(wěn)定，可以適當(dāng)少吃玉米，不會對身體造成太大影響。但是，如果吃得太多，很容易影響血糖。玉米是一種粗糧，具有高膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃消化，減少其他食物攝入，也有助于防止血糖升高，達(dá)到一定減肥效果。

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糯玉米有什么營養(yǎng)

吃玉米可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，糯玉米的營養(yǎng)價(jià)值和作用，糯玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等，糯玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量很高，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，因此，糯玉米對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。