時間:2022-08-03 14:42:31 編輯:5號網-qiwen 0
營養湯食的話火候是非常重要的,在制作五紅湯的時候一般要煮多長時間這個藥效才會好?五紅湯食材的比例是什么樣的?
30分鐘就可以了,五紅湯:20顆紅小豆、20顆枸杞、20顆紅皮花生、5顆紅棗、1-2勺紅糖 放在一起加水煮。開鍋后轉小火,燉20分鐘??梢悦刻旌纫坏蕉巍ω氀约盎熀蟀准毎麥p少都有效果。五紅湯”,有補血、養顏以及抗癌的功效;
五紅湯中的五紅分別是指:枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖這五種紅色食材。煮湯時,配比為1:1:1:1:1即可。紅糖根據個人口味加減。
如單人飲用一次不用煮太多,每種食材10~15克,水量250~350ml即可。
紅豆、花生用清水浸泡30分鐘上下;紅棗、枸杞用清水清洗一下,再浸泡5分鐘;枸杞 紅棗瀝干水分后用廚房剪刀去核剪碎;花生、紅豆瀝干水分;砂鍋置于火上,倒入適量清水;放入紅豆,花生,煮1個小時左右;放入紅棗;放入紅糖,繼續煮30分鐘;放入枸杞;5分鐘后,關火;
鐵是人體必不可少的微量元素,缺鐵會引發貧血癥,還會降低人的智力,降低人體免疫力。而在用鐵鍋熬制五紅湯的過程中,鐵在高溫作用下,鐵元素能更好的進入湯里,增加五紅湯中鐵元素的含量,起到補血安神的功效。因此,五紅湯可以用鐵鍋熬制。
五紅湯是一種非常好的養生食材,具有補血、止血的功效,還能健脾利水,但有一定的飲食禁忌。比如喝五紅湯時一定要喝溫的,禁止飲用涼的,否則會引起胃腸不適癥狀。愛上火的人群禁止飲用五紅湯,會加重上火的程度。有糖尿病的患者禁止大量食用五紅湯,會使糖尿病患者的血糖增高導致病情加重。感冒初期的患者禁止食用五紅湯,會使體內病邪難以祛除不利于恢復。
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