時間：2016-11-02 16:24:38 編輯：5號網-xweiyi 3723
香腸、臘肉似乎就是過年的象征，身在國外的游子們，相信也會時常想念這些美味吧！今天5號網小編就要為大家介紹一下，香腸可以帶上飛機嗎?香腸可以托運嗎?
可以，需辦理托運，每位乘客限制托運行李是20公斤。要密封好，如果是散裝的，最好找一個密封好的容器，固定在包內，防止擠壓壞了食物。如果超出限制托運行李20公斤，將按當次航班的規定價格收取一定的托運費用。
(1)在保存時可以用保鮮袋，或者蠟質紙袋將臘腸裝好后封好口，放入冰箱中。放入冷藏層可保存3個月左右，放入冷凍層中可保存半年，封口全密封的話，可以保存1年之久。在每次取用之后要重新封好口后再放入冰箱。
(2)日常生活中，可以將香腸懸掛在通風的地方，讓其保持風干狀態。如果只是短期存放，而且氣溫較低、濕度適中時，便可以將其放在通風、陽光無法直射的地方即可。
(3)如果不喜歡吃肉質過硬的香腸，則可以在玻璃瓶中灌入適量熟油，然后把香腸浸泡在里面，可以保持香腸肉質易咬食。但用油浸得太久容易變味。
1、看產品標志：看產品包裝上是否貼有“QS”(食品安全認證)標志。
2、看生產日期：選擇近期產品。
3、看外觀：應選擇表面干爽的產品，表面潮濕的容易有細菌繁殖，質量好的臘肉香腸色澤鮮艷，肌肉呈鮮紅色或暗紅色，脂肪透明或呈乳白色，變質的色澤灰暗無光澤，脂肪呈黃色，表面有霉斑。
4、看彈性：質量好的臘肉香腸肉身干爽結實，富有彈性，指壓后無明顯凹痕。
5、聞氣味：新鮮臘肉香腸有香味，變質肉有酸敗腐臭異味。
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