時間：2016-11-22 15:39:32 編輯：5號網-hzq 718
懷孕初期的女性很脆弱需要特別呵護,那么懷孕初期的話是否可以吃蘆蒿?孕初期吃蘆蒿好不好呢?有什么功效作用呢?下面我們來介紹下吧!
可以的.食用蘆蒿并不會影響到胎兒的健康,反而會給胎兒補充各種營養素.但是,如果孕婦是脾胃虛弱,就不能吃蘆蒿了.因為蘆蒿屬于涼性的食物,吃了會加重不是癥狀.
蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預防牙病、喉痛和便秘等功效.蘆蒿因含有側柏蓮酮芳香油(C10H10O)而具有獨特風味.它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜.蔞蒿有利膈、開胃、行水、解毒等功效;可治胃氣虛弱、納呆、浮腫等病癥;民間用于治療急性傳染性肝炎.
蘆蒿以鮮嫩莖桿供食 用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營養豐富.每百克嫩莖含有蛋白質3.6克、灰分1.5克、鈣730毫克、10.2毫克、鐵2.9毫克、胡蘿卜素1.4毫克、維生素C49毫克、天門冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、賴氨酸0.97毫克.并含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等.蘆蒿可涼拌或炒食.嫩莖及葉作菜蔬或腌制醬菜.蘆蒿抗逆性強,很少發生病蟲害,是一種無污染的綠色食品,是冬春中國江南一些市場供應的主要野菜品種之一.
蘆蒿炒肉絲
原料:蘆蒿、豬肉、蔥姜(孕婦能吃大蒜嗎?懷孕吃大蒜可預防感冒)調味料:鹽,雞精、糖、生粉做法:
1、蘆蒿去葉、掐成長段,肉切絲,蔥姜切絲;
2、將肉絲用鹽,雞精、糖、生粉抓勻,腌十分鐘;
3、鍋內放油,將蘆蒿放入快速翻炒至色澤成翠綠,放少許鹽,炒勻起鍋備用;
4、鍋內放油,放入腌好的肉絲,炒至變色后,放入第3步中的蘆蒿,炒勻起鍋即成.
3-7天濕中生耐陰性的多年生草本植物,植株具清香氣味,以鮮嫩莖桿供食用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營養豐富.蘆蒿可涼拌或炒食,嫩莖及葉作菜蔬或腌制醬菜.蘆蒿抗逆性強,很少發生病蟲害,是一種無污染的綠色食品,是中國江南一些市場供應的主要野菜品種之一.把葉子和根摘掉后,然后密封放在冰箱保鮮層.
脾胃虛寒者不宜食用過量.
適宜健康體質平和質,氣虛體質,陽虛體質,瘀血體質
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