時間：2016-12-31 10:20:20 編輯：5號網-hzq 497
柿子應該都吃過吧,沒美味的一種水果,那么問題來了,有高血壓是否可以吃柿子呢?高血壓吃柿子好嗎?下面我們來一起介紹下吧!
高血壓能吃柿子嗎
能吃.
柿子的營養豐富,有助于降低血壓,軟化血管,改善心血管功能,堪稱有益心臟健康的水果之王.
高血壓吃柿子的好處
柿子中的黃酮苷不但可以降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量以及活血消炎,而且還可以改善心血管功能以及防治冠心病,心絞痛等病癥的發生.
柿子的食療功效
柿子中的有機酸有助于腸胃消化,增進食欲,澀腸止血,可緩解大便干結,痔瘡疼痛或出血等;柿子還有潤肺生津,止咳之功效,對急,慢性支氣管炎有食療功效;柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體排泄酒精,減少酒精對機體的傷害.
高血壓怎么吃柿子好
取青柿子500克,大棗50枚,蜂蜜100克.
將青柿子洗凈,去柿蒂及籽,切碎并搗爛,與浸泡去核的大棗一起放入榨汁機中,快速攪打成糊狀,再倒入砂鍋中,加水適量,大火煮沸后改用小火煎熬濃縮至粘稠狀,再加入蜂蜜攪拌均勻,繼續用小火煮沸片刻,待冷卻后裝瓶,放入冰箱中貯藏,每次取20克用溫開水送服,每天2次.
1、柿子含糖量較高,故糖尿病伴隨高血壓患者不宜食用.
2、柿子不宜空腹食用,容易導致胃柿石.
3、柿子不宜與含高蛋白的食物,如蟹,蝦,魚等一起吃,高蛋白在鞣酸作用下容易凝固成塊,形成胃柿石.
4、柿子含單寧,單寧易于鐵結合,妨礙人體對鐵的吸收,所以貧血人群要少吃柿子.
5、患有慢性胃炎,胃排空延緩,消化不良等胃動力功能低下和胃部切除手術后的患者均不宜食用柿子.
橘子
橘子含有大量維生素C、葡萄糖等10種營養素.可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂.
西瓜
西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用.
鮮梅
鮮梅富含酸質、蘋果酸、琥珀酸等營養物質,高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫燉制而成)、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用.
檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預防和治療高血壓等心血管疾病.
柑橘
維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用.在水果當中,柑橘的維生素B1含量最高.中醫認為,柑橘養陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃.
石榴
石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高,為4.8克.區別于玉米等粗糧的是,石榴中所含的膳食纖維具有水溶性,在人體消化道中不會被酶所分解,可以吸水膨脹,從而大大增加了糞便的體積,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉癥狀.同時,腸道中的細菌可利用這些纖維素進行發酵,產生B族維生素.
一、低鹽
研究證明鹽攝入量與血壓升高成正比;嚴格限鹽可有效降低血壓;并減少腦卒中、冠心病的發病率.
中國營養學會推薦:健康成人每日鈉鹽攝入量不宜超過6克,高血壓患者不超過3克.
而飲食中,適當增加鉀的攝入量,而不增加鈉攝入量也可取得降壓效果.目前市場上出售的高鉀低鈉鹽就是為此目的而設計生產的.
二、低脂
油脂、蛋白質和糖類是供給人體熱量的三大營養素,如果這三種食物吃的過多,超過人體需要的消耗量,超過的部分就會轉化成脂肪蓄積下來,久而久之體重就會增加,造成肥胖.
油脂分為飽和脂肪和不飽和脂肪,分別含飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸.不飽和脂肪酸能降低膽固醇,對身體有益.而飽和脂肪酸是有害的,攝入過多會造成肥胖和血脂異常.
三、營養均衡
一、適量補充蛋白質:蛋白質攝入不足,會影響血管細胞的代謝,血管的老化就會加劇,失去彈性而變脆,加速高血壓和動脈硬化的形成.而適量攝取蛋白質可以強健血管.
二、適量增加新鮮蔬菜和水果:多吃蔬菜和水果,有利于控制血壓,主要原因是:
①蔬菜和水果含鉀高,能促進鈉的排出;
②有助于減少總能量超標的風險,避免肥胖;
③增加水溶性維生素,特別是維生素C的攝入;
④增加膳食纖維,特別是可溶性膳食纖維的攝入.
三、增加膳食鈣攝入:低鈣飲食易導致血壓升高,鈣攝入量與年齡相關性收縮壓升高幅度呈負相關.
四、其他注意事項
高血壓患者飲食宜清淡,低鹽、低脂、低糖;宜高維生素、高纖維素、高鈣.
還要注意,食療是不能代替降壓藥的作用,想要血壓穩定,健康的飲食、合理的藥物缺一不可.
不只是高血壓患者,對任何人都一樣,沒必要一聽是健康的食物就狂吃、一聽高脂肪就一點不吃,人是雜食動物,什么都可以吃一點,掌握一個總體的平衡,對身體健康最有利.
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