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時間：2017-03-10 10:23:13 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 5330
香菜一般是作為調(diào)味料的一種蔬菜 ，也可以腌制或者下火鍋食用。由于其特殊的味道，因此經(jīng)常剁碎做調(diào)料。那么，春天能種香菜嗎？香菜幾月份播種？
一般情況春天的溫度不適合種植香菜。原因如下：
香菜能耐-1℃至2℃的低溫，適宜生長溫度為17℃至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長。芫荽對土壤要求不嚴(yán)，但土壤結(jié)構(gòu)好、保肥保水性能強、有機質(zhì)含量高的土壤有利于香菜生長。
香菜的種植方法首先要給它一個合適的生長環(huán)境，只有環(huán)境適宜，種植的香菜才會健康成長。
1、溫度：溫度最好控制在17°至20°。20°以上香菜生長得緩慢，超過30°就會停止生長。
2、土壤：要求要土壤結(jié)構(gòu)好、保肥保水性能強、富含有機質(zhì)的土壤最適合香菜生長。
1、整地施肥，選擇土壤比較肥沃，保水、保肥性能好，旱能澆、澇能排，通透性良好地塊，及時的深翻土壤、施足底肥（1畝施腐熟農(nóng)家肥4000 公斤、餅肥100公斤）、深耕細(xì)耙，做畦，畦以寬1～1.5米、長8～10米為宜。?
2、種子處理，選用抗病優(yōu)良品種，用新高脂膜800倍液拌種（驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，加強呼吸強度，提高種子發(fā)芽率），然后放入地坑中催芽一晝夜，在畦面適量播種。
3、田間管理，應(yīng)及時間苗、清除田間雜草；適度澆水、追肥（畝噴施硫酸銨20～30公斤），并噴施新高脂膜800倍液增強肥效。在香菜生長階段適時噴施壯莖靈，使植物桿莖粗壯、葉片肥大，提高香菜抗病力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒，提高菠菜天然品味。
4、防治病蟲害，香菜生長期主要有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等病蟲害，應(yīng)根據(jù)植保要求及時噴施針對性藥劑進(jìn)行滅殺防治，噴施新高脂膜800倍液，可大大提高農(nóng)藥有效成分利用率。
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