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盤桃分布在江西，其外形與蟠桃相似，但是是不是同一個品種不得而知。那么，盤桃是蟠桃嗎？盤桃和蟠桃一樣嗎？
即蟠桃。亦指其產地。《隋書·煬帝紀下》：“提封所漸，細柳、盤桃之外；聲教爰暨，紫舌、黃枝之域?！眳⒁姟?蟠桃 ”。
是一樣的，只不過盤桃分布區域在江西，是引進蟠桃的一個品種。
新疆是蟠桃的原產地，蟠桃在新疆、山東、河北、陜西、山西、甘肅等省區均有栽培，但從品質、色澤、口感、各種營養成 新疆石河子的蟠桃份上比較，數新疆的蟠桃最好。 新疆石河子143團的蟠桃從口感外貌到營養價值都屬于蟠桃的桃中極品。是普通桃子的營養四倍。
江西省桃樹栽培面積居全省各種落葉果樹之首，但栽培品種以水蜜桃為主，品種過于落后，不適應消費市場的要求。為此，筆者于2004年和2006年先后從北京市農林科學院果樹研究所引進6個蟠桃新品種，委托外資辦的萬年縣八方果業農民專業合作社（原浙江金華市東前施果樹試驗站基地）進行試種、示范。經過觀察人員5~6年的栽培管理和觀察，蟠桃97-3-29和蟠桃96-8-6在當地自然條件下表現早熟大果、優質豐產，適應性強，抗病性強，是2個優良的早熟品種，目前已在萬年縣及周邊縣市推廣。
每100克蟠桃肉中含：糖15克，有機酸0.7克，蛋白質0.8克，脂肪0.5克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵1毫克，維生素C3～5毫克 ，維生素B10.01毫克，維生素B20.02毫克。
蟠桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃蟠桃能防治貧血。蟠桃富含果膠，經常食用可預防便秘。
由于蟠桃的營養既豐富又均衡，故是人體保健比較理想的果品。蟠桃是一種營養價值很高的水果，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。經常食用可預防便秘?；▓@蟠桃果形獨特，個大鮮艷（最大果300—400克），肉質細膩，甘甜可口，味道鮮美，果實中富含多種營養成份，食用后可以補心活血、清熱養顏、潤腸通便、幫助消化，深受消費者喜愛。蟠桃結果早，產量高，一般栽植兩年見果，三年受益，豐產、穩產性強，果實成熟采收期較集中（8月10—9月5日），以鮮食銷售為主，果實不耐貯運，易褐變、腐爛。蟠桃營養豐富，風味優美，外形美觀，被從們譽為長壽果品。盆栽蟠桃，不但美化環境，而且春花秋實，具觀賞與食果雙重作用。一般說來蟠桃比普通的桃更有營養。
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