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杏怎么催熟?杏怎么放熟的快?

時間:2017-05-27 07:49:02 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 11215

杏子沒熟是不能吃的,不僅味道苦澀,而且還非常的酸。因此,要等杏子放熟了以后方可食用。那么,杏怎么催熟?杏怎么放熟的快?

杏催熟的方法

1、大米催熟法。用普通的大米,將想要催熟的杏子埋進(jìn)米里,一般5天以后,杏子就能完全熟透??梢愿鶕?jù)水果本身成熟的程度減少或增加時間。

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2、香蕉,蘋果催熟法。原料是香蕉或者蘋果,將想要催熟的杏子與香蕉或者蘋果放在一起,用袋子系緊,一般3天以后杏子就能完全熟透。

3、可以裝在塑料袋或者紙袋子里,讓它們產(chǎn)生的乙烯不至于跑掉,有利于它們的變軟。

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沒熟的杏子可以吃嗎

答案是不可以食用,因為杏子里本來就含有一種名叫苦杏仁苷的物質(zhì),這種物質(zhì)在沒有成熟的杏子里特別多,它進(jìn)入到人的胃腸道里面就發(fā)生反應(yīng),形成一種叫氨基酸的有毒物質(zhì),所以如果吃沒有熟的杏子就有食物中毒的風(fēng)險,希望大家不要輕易嘗試。

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吃杏子注意事項

1、沒有完全成熟的杏子有毒成分很高不要食用,如果實在舍不得扔掉可以自己進(jìn)行催熟處理。

2、成熟的杏子里面還是含有少量苦杏仁苷,所以我們不推薦吃太多,尤其是小孩和孕婦等人群。

3.因為杏子的含糖量比較高,所以糖尿病人要尤其注意,只能少量食用。

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