時間：2017-05-27 16:59:16 編輯：5號網-qiwen 895
太陽果其實是一種小型的南瓜，非常賞心悅目，含有豐富的蛋白質維生素，可以解毒，降血壓血糖等等，屬于養生蔬果，那么，太陽果多少錢才能買到？
太陽果就是迷你的小南瓜，價格是3斤32元，一斤大概在10元左右
步驟
1.材料：太陽果1個 雞蛋2個 牛奶半瓶 白糖1湯勺(少一點)
2.把太陽果在1/4處切開，用勺子挖掉心部分。
3.把蛋打入大碗里頭，打散打均勻。
4.倒入半瓶的牛奶
5.倒入白糖朝一個方向攪打。
6.6..過篩3次，濾掉泡泡。
7.裝入容器內，坐鍋上火把水燒開以后放入太陽果燉15分鐘
記者來到超市店看到了傳說中的太陽果，其外形與南瓜基本一樣，但比南瓜袖珍很多，每個重量約500克，外皮為橘黃色，間隔有凹進去的條文，標價為11元/個。銷售人員說，太陽果里面的瓜瓤、瓜籽都和南瓜一樣，果肉呈紅色。“太陽果其實是屬于蔬菜，是近幾年培育出來的南瓜新品種，營養價值和南瓜相當。”工作人員介紹，太陽果的重量只有南瓜的十分之一，很多飯店購買太陽果后，用它來做盅，把瓤取出，蒸熟后再往里面放上其他菜品。
記者了解到，太陽果是屬于蔬菜類，不能當水果吃，但其營養價值很高，還能幫助消化。
太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分。嫩瓜可作蔬菜，味甘適口，老瓜可作飼料或雜糧。具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、降低血糖和促進生長發育等功效。
一般人群均可食用。
一般人群均可食用。適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
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