時間：2017-07-06 10:03:09 編輯：本站整理 889
吃桃子的季節，很多人都喜歡吃脆桃或是軟桃、水蜜桃等等，但是黑桃很少見吃過，甚至市場上也很少見。那么，黑桃是什么水果？吃黑桃有什么好處？
黑桃，又名烏桃，也叫黑桃皇后，產于皖南山區，為自然野生品種，經安徽寶鳳苗木改良培育，現已適合田地等果園大面積種植，是我國近年發現的最具開發價值的特種桃品種。較耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰巖地區也能生長結果。該品種營養豐富，經省林科院分析測定，黑桃除含水、脂肪、粗纖維、維生素、無機鹽外，還含有少量的蛋白質、鈣、鐵和胡蘿卜素等，具有健胃助消化、降血壓之效。黑桃果實成熟遲，一般在7月底成熟，可有效地增加果品市場桃的花色品種，調節市場淡季供應。還具有產量高、生產成本低的特點。
該品種樹型矮小分枝多，成枝力、萌芽力強，進入結果期早，以中短果枝結果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定的觀賞價值。
黑桃果實5-6月生長緩慢，7月份為膨果期，7月底成熟。外形如普通桃，果型較大。一般單果重120-160克，最大單果重達245克。果實成熟時深紫紅色，黑里透紅，外觀十分美麗誘人。是目前世界上唯一的黑肉桃品種。果實汁液多，酸甜適口，有濃郁的蜂蜜風味。
黑桃的好處：黑桃含有的各種營養成分都遠遠超過其他品種，其中維生素C含量是其他桃品種的10倍，屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素，能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存，具有健胃消食、降血壓等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。其鮮果售價是當地一般桃價的10倍，曾榮獲中國名特優新品種評比一等獎。
黑桃的作用：果實中富含多種特種元素，能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存，具有健胃消食、降血壓等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。
黑桃含有的各種營養成分都遠遠超過其他品種，其中維生素C含量是其他桃品種的10倍，屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素，能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存，具有健胃消食、降血壓等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。
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