時間：2017-09-20 14:50:58 編輯：5號網-zhaowei 12437
雞排是我們日常的美味小吃之一，一般都是用油炸的，看起來似乎有一些油膩，但是味道香酥。那么，雞排熱量高嗎？一份炸雞排的熱量是多少？
炸雞排每塊熱量＝約500卡路里＝蛙泳37分鐘罪魁禍首：油炸一塊雞排的熱量大約介于500～600卡路里，切得越薄的雞排炸起來越酥越好吃，然而面精越大，吸取的油脂熱量也就越多！！一塊大雞排可以吸附約兩湯匙的油，所以光是油脂的熱量就占了將近300卡路里！
熱量：224大卡（100克）
養素含量(每100克)
熱量(大卡)224.02
碳水化合物(克)15.94
脂肪(克)10.97
蛋白質(克)16.22
纖維素(克)0.15
雞胸脯肉500.0g
雞蛋100.0g
小麥粉(標準粉)50.0g
面包屑100.0g
胡椒粉5.0g
豆油50.0g
詳細說明
1、雞蛋和淀粉攪拌成糊,雞脯肉片在蛋液里掛漿.均勻粘上面包糠。
2、鍋內加較多植物油，燒熱后，小火炸雞脯,撈出瀝油。
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