時間:2017-09-26 09:42:09 編輯:5號網-zhaowei 7583
蜂蜜是公認的養生保健食材,蜂蜜可以用來泡水,還可以用來做成各種特色小吃美食。那么,紅姑娘能泡蜂蜜嗎?怎么泡蜂蜜?紅姑娘泡蜂蜜有什么作用?
紅姑娘是可以和蜂蜜一起泡的哦。
由于氣候對環境的影響,紅姑娘多分布于東北地區。野生紅姑娘具有很高的藥用價值,許多民間驗方中都有其影子,如:紅姑娘與蜂蜜蒸食,可治療風熱咳嗽。關于其藥用價值,早在公元前300年,我國先民就認識到紅姑娘的藥用價值,《本草綱目》等藥典對紅姑娘多有記述。《爾雅義疏》中記載:“苦葴,今呼苦精,聲相轉也……寒漿,亦為酸漿之聲轉,且藥性亦寒。民間多以‘姑娘’名之。”
如果非要做果醬,建議洗凈紅姑娘,用熱水快速焯一下,然后搗爛,注意器具干凈無水,否則容易酸敗,然后慢慢跳入蜂蜜,最好是槐花蜜,兩者清香怡人的感覺相得益彰,而且紅姑娘本身還有藥用價值,清熱解毒潤喉,蜂蜜也有潤燥止咳等多種作用,槐花蜜有槐花的涼性,一起服用效果非常好。
紅姑娘的用處:清熱解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利。
蜂蜜一般只含微量維生素, 其中有 維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿等。在含氮化合物中有蛋白質、胨、氨基酸等。尚含轉化酶、過氧化氫酶、淀粉酶、氧化酶、還原酶等酶類,并含乙酰膽堿。灰分中主要含鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷以及微量元素鐵、銅、錳、鎳等。有機酸中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。
紅姑娘泡蜂蜜的作用:可以治療治膽囊炎。
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