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蜜柚和沙田柚有什么區(qū)別？胡柚上火嗎？

時(shí)間：2017-10-18 13:57:45 編輯：lulu 1542

柚子是生活中很常見(jiàn)的一種水果，柚子也分很多種類，蜜柚、沙田柚、胡柚、紅心柚等等等等。它們?cè)谕庥^和味道上還是有很大區(qū)別的，那么蜜柚和沙田柚有什么區(qū)別？胡柚上火嗎？

蜜柚和沙田柚有什么區(qū)別

外觀

從外觀上去區(qū)別，仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)沙田柚的表皮摸起來(lái)比較粗糙，有一個(gè)個(gè)孔狀;而蜜柚的外觀是呈光滑圓潤(rùn)的。

皮的厚度

用刀將柚子切開(kāi)，如果柚子皮是比較厚的，就是沙田柚;蜜柚的表皮相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較薄，而且蜜柚的重量大小都會(huì)比沙田柚大。

柚子籽

在食用柚子的時(shí)候，可以留意一下籽的大小，因?yàn)樯程镨值淖褧?huì)比較大顆，而蜜柚的潤(rùn)籽相對(duì)來(lái)說(shuō)比較小。

味道

沙田柚的味道比較甜，而且渣不多。毫無(wú)雜質(zhì)的感覺(jué);而蜜柚的汁水比較豐富，肉也好飽滿，但是從味道比較，蜜柚偏酸性，可以根據(jù)個(gè)人口味去選擇沙田柚還是蜜柚。

蜜柚和沙田柚有什么區(qū)別？胡柚上火嗎？

胡柚上火嗎

胡柚是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，富含豐富的維生素、鈣等等營(yíng)養(yǎng)元素，具有一定的藥用價(jià)值，對(duì)于高血糖患者有一定的降血糖作用，還有一定的化痰止咳功效。那么胡柚吃多了會(huì)上火嗎?下面我就來(lái)告訴大家胡柚會(huì)不會(huì)上火吧。

1.抗菌，抗病毒柚皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長(zhǎng)，柚皮甙對(duì)酵母和真菌等有抑制作用，對(duì)病毒感染的小鼠則有預(yù)防保護(hù)作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效。

2，降低血糖在新鮮的柚子果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。

3.解痙及增強(qiáng)維生素C的作用柚中所含柚皮甙元有明顯的解痙作用。而柚皮就和橙皮甙對(duì)小鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結(jié)膜血管內(nèi)血細(xì)胞凝聚及毛細(xì)血管抵抗力降低有改善作用。

4.祛痰鎮(zhèn)咳袖子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。

胡柚是浙江省常山縣特有的地方柑桔良種，系柚子與其他柑桔天然雜交而成，已有一百年的栽培歷史。胡柚具有耐瘠、耐寒、耐貯、風(fēng)味獨(dú)特等顯著特點(diǎn)。專家稱常山胡柚為“中華第一雜柑”胡柚果實(shí)色澤金黃、大小適中、甜酸適度、甘中微苦，風(fēng)味別具，是少有的涼性水果。其果肉含人體所必需的16種氨基酸和大量維生素C、B與微量元素，并具有清涼祛火、鎮(zhèn)咳化痰、降低血糖、潤(rùn)喉醒酒、養(yǎng)顏益壽等諸多藥理功效，是老少皆宜的集營(yíng)養(yǎng)、食療保健、美容、延年于一體的純天然的保健綠色食品。胡柚還特耐貯藏，在自然條件下可貯至次年4-5月份，且貯后風(fēng)味變濃，品質(zhì)更佳。

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蜜柚的功效與作用

補(bǔ)充維生素

柚子中富含維生素C,食用柚子能夠有健康養(yǎng)顏的功效，如果是高血壓、糖尿病、血管硬化的患者，由于柚肉中還富含類胰島素等成分，能有效起到降血糖、降血脂、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。

清火助消化

由于飲食與作息問(wèn)題，有些人會(huì)容易比較上火，從而導(dǎo)致喉嚨發(fā)炎，腸胃不適等狀況。柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,

抗疲勞增強(qiáng)體質(zhì)

柚子中含有非常豐富的維他命c(diǎn)，吸收維他命對(duì)于身體能起到保護(hù)與強(qiáng)化血管的作用，預(yù)防腦溢血功效顯著。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對(duì)于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。同時(shí)，柚子皮也可以用來(lái)泡茶，柚子茶有醒酒精神的作用，也可以幫助消化，改善腸胃。

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孕婦吃胡柚好嗎

孕婦吃胡柚的好處：據(jù)中國(guó)古代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》記載：“柚(氣味)、酸、寒、無(wú)毒、有消食、解酒氣、去腸胃中惡氣、療妊不食，口臭之功能”。也就是說(shuō)，胡柚性寒，味甘酸，具有健胃消食，化痰止咳，寬中理氣，解酒毒的功效，主治食積，腹脹，咳嗽痰多，痢疾，腹瀉，妊娠口淡等病癥。胡柚中含有豐富的天然維生素，如維生素C、維生素P、葉酸，可以增加準(zhǔn)媽媽在孕期的維生素?cái)z入量。其中的葉酸，可以有助于胎寶寶的神經(jīng)發(fā)育。

孕婦吃胡柚需注意：孕婦可以吃胡柚，但不宜多吃，凡事都以適量為原則。孕期飲食關(guān)鍵在于不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營(yíng)養(yǎng)才均衡。