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腰果什么時候成熟?腰果什么時候吃最好

時間:2017-11-22 14:40:49 編輯:本站整理 4692

腰果是世界上四大堅果之一,在民間具有補腎的說法。那么,腰果什么時候成熟?腰果什么時候吃最好?

腰果什么時候成熟

腰果,世界四大干果之一,香濃酥脆的口感,甘甜豐富的味道,加之極高的營養價值,令其銷售量一直雄踞堅果王國的前列。腰果主產于南、北緯10以內的熱帶地區,國內腰果絕大部分需要進口。越南,正是中國進口腰果的主要來源地,每年3月中旬,越南腰果開始迎來收獲季。

海南腰果在每年3--6月采收,5月為盛產期。當堅果果殼變硬,果梨迅速膨大,顏色變為鮮艷的紅、黃或紅黃雜色時,表明果實已經成熟。果實成熟后自然落下。如利用果梨釀酒、制果汁、果醬、果脯等,需每天采果,避免果梨落地損傷腐爛。如只收堅果,可3--5天收集1次落地堅果,日曬3--4天,含水量約7%(搖動有聲)時即可裝袋貯藏。充分干燥的腰果,貯藏得當,可貯存1年而不變質。

腰果什么時候成熟?腰果什么時候吃最好

腰果什么時候吃最好

可以在早餐、午餐吃完后過2個小時左右吃腰果,這個時候肚子里的食物消化得差不多了,吃腰果不會撐到,正好又有空消化它。

晚上的話,還是別吃比較好,腰果脂肪多,晚上吃會讓人長胖,而且可能會胃不是很好。

另外,杏仁可以在下午3:30吃,兩餐中間(比如早上和午飯之間大概就是9-10點左右)吃板栗可以增強新陳代謝,下午五點半左右吃芝麻核桃挺適合的。

腰果能和酸奶一起吃嗎

腰果什么時候成熟?腰果什么時候吃最好

是可以一起吃的。

腰果是一種營養豐富,味道香甜的干果,即可當零食食用,又可制成美味佳肴。

酸奶腰果紫薯糕的做法:

材料

紫米一小碗,生腰果若干(沒有生腰果也可以用超市買得到的袋裝熟腰果,或者花生米等其他堅果仁代替),自制酸奶一碗(家里沒有酸奶機的也可以用外面買的酸奶,盡量要原味的比較健康),另外還有蜂蜜少許做法

1、紫米提前洗凈浸泡一晚

2、泡好的紫米帶水放入高壓鍋中隔水蒸20分鐘。

(喜歡粘一點的也可以加一些糯米,不過糯米不是健康食品,不宜多吃)3、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌勻,然后放到模具里壓實為什么不在蒸的時候就放蜂蜜,因為蜂蜜不能高溫加熱、平時喝蜂蜜水的時候也切忌不要用開水沖泡哦,那樣的話蜂蜜的營養就都被殺死了,喝下去的僅僅是糖份4、把模具取出后,淋上酸奶,然后撒上壓碎的腰果仁,就做好!

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