基圍蝦是屬于海蝦的一種的,一般吃海鮮都是采用水煮的方式來保留最原始的鮮味 ,但是聽說基圍蝦清蒸味道也不錯,到底是清蒸的好還是水煮的好呢?基圍蝦要怎么做營養價值是比較高的?...【詳情】
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2022-08-05
基圍蝦的價格一般是不便宜的,但是怎么感覺好像是一天一個價的樣子呢,今年的基圍蝦是賣多少錢一斤的?基圍蝦和明蝦有著什么樣的區別?...【詳情】
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2022-08-05
基圍蝦是很多人都喜歡的一種海鮮,好像一年四季都可以看到有賣的,但是有時候感覺這基圍蝦里面沒什么肉也好小,不知道在什么季節買這個蝦是最好吃的?基圍蝦是要買活的比較好還是買死的比較好?...【詳情】
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2022-08-05
看別人燉出來的排骨湯都是奶白奶白的,為什自己燉出來的卻感覺清湯寡水的,這是怎么一回事有方法可以補救嗎?燉排骨湯的時候是用熱水燉好還是用冷水燉好?...【詳情】
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2022-08-04
要是想做出好喝的湯在食材上也是要有些講究的,做這個排骨湯是買前排比較好還是中排好?做排骨湯的話買哪個部位燉出來的湯是最香的?...【詳情】
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2022-08-04
我們都知道排骨湯的營養價值是很高的,要是在放上些中藥材進去可以起到錦上添花的作用,那么這個排骨湯里面放什么食材是最好的?要是用砂鍋燉的話燉多長時間效果是最佳?...【詳情】
編輯:meipan
2022-08-04
明明是跟著教程走的,為什么別人做出來的肉質軟爛而自己做出來的確實硬硬的,這是怎么一回事?吃紅燒排骨吃多的話會不會出現發胖的現象?...【詳情】
編輯:meipan
2022-08-04
好久沒吃紅燒排骨了,買了一點回來試試,結果做出來的排骨竟然是發苦的這是怎么一回事?做紅燒排骨的時候需要炒糖色嗎?...【詳情】
編輯:meipan
2022-08-04
一般在做肉菜的時候都是需要先焯遍水的,這樣可以很好的去除肉腥味,但是聽說做紅燒排骨是焯水會導致口感不好,那這到底要不要焯水的?紅燒排骨要怎么做才能去除它里面的腥味?...【詳情】
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2022-08-04
很多人在做燉菜的時候都喜歡用啤酒來增香的,那么做紅燒排骨的時候放啤酒好嗎?在焯水的時候是用冷水焯排骨比較好還是用熱水焯排骨比較好?...【詳情】
編輯:meipan
2022-08-03
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