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時(shí)間：2017-04-09 09:48:39 編輯：本站整理 398
對于三高人群來說，日常飲食調(diào)節(jié)血壓血脂很重要。那么,高血脂吃什么好降血脂？吃什么可以降血脂？一起來了解一下吧。
降脂食物之燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。
降脂食物之洋蔥
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
降脂食物之玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
降脂食物之山藥
山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
降脂食物之海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽(yù)，其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。
銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收
降脂食物之銀耳
銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
降脂食物之芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。
降脂食物之山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
節(jié)后血脂高，除了食物能幫你刮油降脂，運(yùn)動(dòng)也要持之以恒，才能得到滿意的效果。若是血脂長久不降，反而升高，則要到醫(yī)院讓專科醫(yī)生幫你進(jìn)一步調(diào)理。
蘋果：
因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。
葡萄：
葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，它能使膽固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。
山楂：
是許多消脂茶的主要成分，所含黃酮類具有擴(kuò)張血管、降低血壓、膽固醇的作用。
（1）忌吃或少吃膽固醇高的食物：蛋黃、豬腦、豬肝、皮蛋、鰻魚、蟹黃、豬腰子、魚籽、奶油、魚肝油等含膽固醇高的食物。
（2）忌食太多甜食：過食太多碳水化合物如：蔗糖、果糖，可是血清膽固醇和甘油三脂增高。
（3）忌偏食：提倡混合飲食，以廣泛吸收維生素及微量元素。如：青菜及肉類中的維生素C、B6、B12、泛酸鋅；豆類、谷類及堅(jiān)果中鉻、錳；海帶中的碘，大蒜及洋蔥均有很好的降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
（4）忌多食牛肉：過食牛肉可增加血清膽固醇的含量。
（5）忌多飲咖啡：過多引用咖啡會(huì)使血清膽固醇增高。
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