時間:2016-11-24 09:24:38 編輯:5號網-hzq 506
高血脂也是現在老年人常見的病癥,很多人老年人喜歡喝茶,那么高血脂的人可以喝茶嗎?喝什么茶比較好呢?下面我們來介紹下吧!
恩,多喝茶有利于降低血脂. ?研究表明,茶葉里含豐富的抗氧化物質如茶多酚、多種抗氧化維生素如維生素C、維生素B以及多種抗氧化微量元素如鋅、硒、錳等.這些物質能有效清除人體內產生過量的自由基,減緩自由基對人體的損害.茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,有助于延緩衰老.茶中豐富的維生素C能促進人體脂肪代謝,降低膽固醇,防治人體血脂過高,綠茶還有助于減肥.
材料:炒山楂、橘皮各10克,荷葉15克.
沖泡方法:將上述材料分別用清水洗凈,然后一同放入砂鍋中,加水煎煮.煮沸后,去渣取汁,代茶飲用.
功效解析:可以健脾理氣,升清化濁,消食導滯.適用于高血脂伴隨有體型肥胖,頭暈胸悶、腹脹痞滿、精神倦怠等癥者飲用.
材料:玫瑰花、茉莉花各6克,綠茶3克.
沖泡方法:將上述材料一起放入茶杯中,加入適量的沸水沖泡.蓋上杯蓋,浸泡20分鐘后,代茶飲用.
功效解析:可以活血散瘀,降低血脂.適用于高血脂并伴有胸悶心煩,四肢麻木,舌色紫暗有瘀斑者飲用.
1、選用低脂肪食物,使用少油的烹調方法
低脂肪食物,如谷薯類及其制品,豆類及其制品,禽獸類瘦肉、低脂或脫脂奶.應多吃魚,尤其是深海魚類,它們脂肪含量低,而且富含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇,建議每周進食2次以上.少吃高脂肪食物,如肥肉、臘腸臘肉、黃油、奶油等.
食物制作時可用蒸、煮、拌等少油的烹調方法,烹調不用豬油、棕櫚油、黃油,可選用花生油、芝麻油、大豆油,食用植物油應限于25克/天.肉湯類應在冷卻后除去上面的脂肪層,剔除禽類的皮.
2、選用膽固醇低的食物,學會計算膽固醇日均攝入量膽固醇低的食物,如:谷薯類、蔬菜、豆類、水果,它們所含的植物固醇有抑制膽固醇的作用.少進食高膽固醇的食物,如:動物內臟、人造黃油、奶油點心、魚子、魷魚、蛋黃等.血清膽固醇輕度升高者,飲食中膽固醇攝入量應少于300毫克/天(約等于1個雞蛋黃中膽固醇的含量),中度和重度升高者,飲食中膽固醇攝入量應少于200毫克/天.
3、選用高纖維食物,多吃蔬菜和水果
選含膳食纖維多的食物,如莜麥、玉米、燕麥等粗糧,因膳食纖維可降低膽固醇的吸收,同時可延緩胃內容物的排空,增加飽腹感,防止肥胖.多吃蔬菜和水果,蔬菜保證每天攝入400-500克,它們能降低血脂,促進膽固醇的排泄.可選用降脂食物,如:洋蔥、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、銀耳、海帶、芹菜等.
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