時間：2017-12-09 11:40:52 編輯：本站整理 517
紅酒是葡萄酒的一種，有人說喝紅酒能減肥，這是真的嗎？
紅酒減肥原理
紅酒含有的維他命C、E以及胡蘿卜素，能夠很好地提升人體隨著年齡不斷降低的新陳代謝，這樣就促進人體不斷地消耗熱量以及代謝，對于減肥是非常有利的。
而紅酒本身能夠降血脂血壓，適當地喝些紅酒，對女性健康來說也是很不錯的。紅酒跟烏梅結合，抗酸化能力會提高2倍呢!
進餐前喝紅酒
在進餐的時候喝點紅酒，就會讓人養成品嘗紅酒的習慣，讓人在享受用餐樂趣的同時，還能夠提早刺激腦的飽腹中樞，控制人的食欲以及食量，從而達到減肥的目的。
喝紅酒減肥原則一、減肥但不能貪杯
葡萄酒中丹寧所含的維他命C、E及胡蘿卜素，都具抗氧化功能，可預防老化，提高人體的正常代謝功能。而且葡萄酒中的鞣花酸成分能夠達到燃燒脂肪的目的，但它并不是減肥特效藥，不能因為攝入了這種物質就忽視了其他，也不能為了減肥而過量飲酒。事實上，只有健康飲食和積極鍛煉才是減肥的法寶，再加上一款超優質的輔瘦，會讓你瘦的更徹底。
喝紅酒減肥原則二、把握最佳時間
想要利用紅酒減肥，首先得抓住最適合進行的時間。喝紅酒減肥最好是在晚上臨睡前進行，因為在上床睡覺前喝一杯紅酒，有著促進睡眠的作用，同時還可以令身體體溫升高，這樣有助原本降低速度的新陳代謝再加快，促進脂肪燃燒代謝。另外，因為紅酒中的葡萄多酚可以舒眠減壓，所以喝紅酒還可以控制人的壓力狀態，以防止因為壓力而暴飲暴食，導致肥胖。
喝紅酒減肥原則三、紅酒+奶酪效果最佳
喝紅酒減肥，與奶酪搭配燃脂效果最佳。你可以在晚餐時喝一小杯50毫升的葡萄酒，再配上一到兩片奶酪，能有效燃燒腰腹和臀部脂肪。這是因為奶酪中的成分能夠有效促進新陳代謝，提高體內甲狀腺的功能，達到燃燒脂肪的效果。葡萄酒能促進新陳代謝，且熱量不易被人體儲存，所以這兩種食物搭配在一起，就可以提高代謝率、燃燒脂肪。
喝紅酒減肥原則四、不適合急于求成人群
葡萄酒中還含有豐富的鐵質，加上酒精具有活血暖身的作用，因此能夠改善貧血、暖腰腎、有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒減肥法，不過采用這種減肥方法減肥，需長期堅持、逐步改善身體功能。因此，小編建議大家，一定要每天堅持喝一杯葡萄酒，這樣才能輕松打造纖細苗條的身材。
專家建議每天喝每天喝1～3杯紅葡萄酒(80-100ml)是有利健康的，一般建議在臨睡前淺淺地喝上一點，這樣可以幫助你更好地進入睡眠狀態，并且睡眠也會更加深沉香甜，也不容易做噩夢。
香港的醫學專家研究建議，每人每周攝取的酒精單位上限，男性和女性分別不超過21個和14個酒精單位，平均算下來，男性每天的酒精攝取量不超過4個單位，女性不超過3個單位。這里我們把專家說的“酒精單位”換算成一般紅酒的量。
酒精單位的換算公式就是用瓶簽上標識的酒精度(其數值)乘以其裝量(以升計)。
比如，一瓶750毫升的干紅葡萄酒，其標注酒精度為12%，那么其酒精單位就是：12乘以0.75升=9個酒精單位。
這樣子，我們大體可以得到一個概念，如果你喜歡喝紅酒的話，男士一天不要超過半瓶，女性喝上三分之一瓶，這個量屬于香港醫學專家建議的限制量。
質料：葡萄干、西芹、洋蔥、青椒、熟瓜子仁。
輔料：紅酒、醋、胡椒粉、鹽、雞精。
1、將西芹切丁，茄子切丁，西紅柿切丁，青椒切丁，洋蔥切丁;
2、西芹飛水撈出過涼;
3、茄丁用油煸透出鍋;
4、將全部質料拌在一起加少許鹽、紅酒、胡椒粉、雞精、醋
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