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小青柑普洱茶怎么保存小青柑普洱茶保質(zhì)期

時(shí)間：2018-05-17 15:11:06 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1987

小青柑普洱茶也是茶葉的一種，因此，和大部分茶葉一樣，保存最重要的就是防止受潮。那么，小青柑普洱茶怎么保存？小青柑普洱茶保質(zhì)期多久？

小青柑普洱茶怎么保存

小青柑需要密封保存

密封保存并不是指要真空狀態(tài)保存，而是指把茶存放在不直接暴露在空氣下的袋子或罐子里，并且盡量減少袋子或罐子中的空氣這一狀態(tài)。

存茶，還是需要有少量氧氣和茶葉中的物質(zhì)進(jìn)行氧化反應(yīng)，讓茶葉口感變得醇厚。所以密封存茶的首要關(guān)鍵是防潮，小青柑的柑果表皮含有豐富的油性物質(zhì)，密封保存的時(shí)候，柑皮和普洱兩者中的內(nèi)涵物質(zhì)才會(huì)更加融合，這樣才能更好的保留小青柑的風(fēng)味。

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保存條件

小青柑和普洱茶一樣，如果存放得當(dāng)，有一定年份的小青柑的口感絕對會(huì)更出色。

從存放地點(diǎn)來說，我們必注意意以下幾個(gè)點(diǎn)：

1、遠(yuǎn)離濕度大、溫度高的地方，比如浴室旁；

2、遠(yuǎn)離有雜味、油煙的地方，比如廚房；

3、無需放入冰箱內(nèi)存放。

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保存時(shí)間

陳化需要時(shí)間，可以從不同年份看它的變化。新制的小青柑，前三個(gè)月都會(huì)有不同的變化，三年為一整個(gè)陳化期。普洱茶年頭越長價(jià)格越高，囤新茶等過幾年就有老茶喝，喝老茶的時(shí)候又開始囤新茶，以這樣的模式喝茶既節(jié)約成本又能使茶葉升值。當(dāng)然如何保存就顯得尤為重要。

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注意事項(xiàng)

小青柑采用，新會(huì)7月處于幼年期的小青柑為原料，融合了云南宮廷級熟普后成。因小青柑中的揮發(fā)性果油和柑橘酸含量較多，使得其柑果香濃烈。香味是極易消散在空氣中的，若是把很香的物品裸露著擺放在空氣中，那么一段時(shí)間后，香氣就會(huì)逐漸變淡甚至消失。所以在存放小青柑的時(shí)候，需要將其存放在一個(gè)密封性較好的空間中，避免小青柑的香氣隨空氣消散。同時(shí)，小青柑的茶香味太過于濃烈，并且茶葉有較強(qiáng)的吸附性，會(huì)將小青柑的香味吸入中，所以在保存小青柑的時(shí)候，切忌不要和其它茶品同時(shí)存放在一起，避免茶品串味。