時間:2018-05-22 08:20:48 編輯:cwh 1451
烏雞是一種比較有營養的雞,散養的烏雞營養價值非常高,很多人買給孕婦或者哺乳期的婦女吃,那么,烏雞下奶嗎?烏雞怎么吃下奶?
烏雞下奶,最好的做法就是燉烏雞湯,要燉爛,燉入味,這樣的湯才下奶效果好。
懷孕一直在陽博士家買烏雞,差不過每隔半個月一只,每次去醫院檢查醫生都說寶寶發育的不錯,讓我保持這個營養水平,陽博士的烏雞比較符合我的胃口,沒什么油,所以每次一個人都能吃小半只,親戚送來的土雞油多一些,反而有點吃不下。
我是剖腹產,過了52天就可以吃烏雞補氣血了,特意買了烏公雞下奶,下奶很棒,快3個月的寶寶吃完沒40分鐘,奶又下來了,惹的全家人哈哈笑,一砂鍋湯就放6七塊就夠了,放個干香菇,放個大棗,枸杞,生姜,蔥!燉了3個小時味道超好!!
看到評價說骨頭很硬,特意讓陽博士把烏雞剁成小塊,弄得很干凈,拿回來直接用清水洗了,加了點食用當歸和黃芪一起燉雞,藥味很濃,適合大補,不過雞的味道就沒有清燉那么好,平時還是喜歡清燉烏雞,特殊時候才加藥材。
第三次買了,這次比前兩次遲了很多,但烏雞是涼的,還很新鮮,中午燉了1.5小時,加了食用當歸和姜,熱氣騰騰的雞湯,感覺血氣十足,精神抖擻。女人還是要對自己好點,多補補。
懷孕胃口特別不好,怕寶寶營養不良,在網上買了幾家的土雞,價格都不便宜,但是每次都比較油膩,不太符合胃口,老是吃不下。無意間看到陽博士家的烏雞,說高山放養,沒什么油,懷著試試看的心情買了一只,收到確實沒什么油,肉質很結實,燉出來湯比較清淡,色香味俱全,比較符合我的胃口,一口氣吃大半只。
收到的時候泡沫箱里面冰涼,烏雞很新鮮,立馬燉了,按照陽博士提供的方法,加點新鮮的姜和蟲草花,燉了1.5個小時,湯很鮮甜,我家寶寶一口氣喝兩大碗湯,還啃了一個雞腿,看他吃的津津有味的,好有食欲。
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