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包菜和豆腐能一起吃嗎?包菜和豆腐同食會怎么樣

時間:2016-05-23 16:00:13 編輯:本站整理 2844

包菜一年四季都可以吃的蔬菜,營養好還美味,今天我們要說的是包菜和豆腐能否一起吃呢?包菜和豆腐一起吃會怎么樣呢?下面我們來詳細介紹下!

包菜和豆腐能一起吃嗎?包菜和豆腐同食會怎么樣

包菜和豆腐能一起吃嗎

包菜和豆腐可以一起吃

包菜雖然營養豐富,但是和葷食一起搭配食用會讓營養更加豐富。包菜是可以和豆腐一起食用的,它們之間不相克,一起食用沒有不良的反應,蔬菜的清新和豆腐的鮮美搭配著,味道很不錯哦!

包菜的營養

富含葉酸

圓白菜含有豐富的葉酸,葉酸屬于維生素B的復合體,它對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,所以懷孕的女人及生長發育期的兒童應該多吃點圓白菜。

富含豐富維生素

圓白菜和大白菜一樣富含維生素C、維生素E和胡蘿卜素等,圓白菜的總維生素含量比番茄高三倍,所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。

殺菌、消炎

圓白菜如果新鮮的話,還會有消炎、殺菌的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。

殺死白細胞

患有白血病的人可以多食用圓白菜,圓白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,這種物質可以殺死體內導致白血病的異常細胞。

治療潰瘍

圓白菜富含維生素U,維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的愈合,還能預防胃潰瘍惡變。

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