時間：2016-05-23 17:08:48 編輯：本站整理 4445
做法：將五月艾葉打成漿，再用糯米粉做成一個個艾葉餅，口感上有很香濃的艾葉香，并有少許的艾葉苦味，吃后齒頰留香。
作用：有美容功能，是客家婦女坐月子必吃的點心，還可治感冒。
做法：阿膠20克，干艾葉10克，紅糖1大匙。干艾葉先以3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁。將阿膠搗碎，加入藥汁中煮至完全溶解(邊煮邊攪)，加紅糖拌勻。月經期間經量過多時服用。每日2次。
作用：艾葉溫經止血，散寒止痛，適用于痛經、小腹冷痛的調理。漢方把艾葉當作止血劑，其能縮短出血、凝血的時間，喝艾葉汁可改善月經量過多或經期過長。阿膠所含的膠蛋白，能幫助血液凝固，故有止血作用;同時又可以加速細胞和血紅蛋白的增長，也有養血的功效。阿膠滋陰補虛、益肺，常用于功能失調型的子宮出血、血虛等癥狀。適用血虛體質者。注意，吃太多有的人會腹瀉、脹氣。
1、苦燥辛散，能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科用藥。
2、用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。
3、炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。
4、本品搗絨，制成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。
5、煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。
6、現代醫學的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用，對呼吸系統疾病有一定的防治作用。艾葉煙薰防疫法是一種簡便易行的防疫法。
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