時間:2016-05-27 10:35:14 編輯:本站整理 1153
粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性較大,過量進食容易引起消化不良,并由此產生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。粽子蒸或煮熟后,能釋放出一種膠性物質,進食后會增加消化酶負荷,兼之其性溫滯氣,吃多了會加重胃腸負擔,不宜消化,易便秘。故產婦最好不食或少食。
粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,頗受人們喜愛。然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性較大,過量進食容易引起消化不良,并由此產生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。吃粽子時最好能同時喝茶水,幫助吞咽和消化,有節制的食用,一次少吃一點,可選擇迷你粽子;吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉,緩解腸胃不適;粽子要充分加熱,煮熱變軟后才能吃。
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