時間：2018-09-21 17:26:07 編輯：本站整理 1225
石斛的好處雖然非常多，但是有的人說石斛容易過敏，所以一些人就不敢吃了，那么這個說法到底是否真實呢，下面介紹石斛會過敏嗎 一般不會。
不會過敏，但如果是已經過敏的患者就不能吃石斛。
1、鐵皮石斛中所富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老，調理女性的內分泌。鐵皮石斛非常容易被人體所吸收，能夠調理腎臟、肺部等各個器官。肺主皮毛，我們的肺部健康，皮膚就會看起來年輕，腎為生命之根，腎臟健康，人就會看起來充滿活力。
2、鐵皮石斛中含有豐富的生物活性多糖，簡稱石斛多糖。多食石斛多糖，對皮膚特別的好，其能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，修復受損細胞，延緩衰老。用鐵皮石斛制作面膜，能夠使其有益成分被皮膚充分吸收，改善膚質，提亮膚色，祛除臉上的斑點，還能夠祛除疤痕，讓女性朋友的皮膚得到全面改善。
莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干后金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍并且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。
總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出，長2~4厘米，具1~4朵花;花序柄長5~15毫米，基部被數枚筒狀鞘;花苞片膜質，卵狀披針形，長6~13毫米，先端漸尖;花梗和子房淡紫色，長3~6毫米;花大，白色帶淡紫色先端，有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑塊外，其余均為白色;中萼片長圓形，長2.5~3.5厘米，寬1~1.4厘米，先端鈍，具5條脈;側萼片相似于中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈;萼囊圓錐形，長6毫米;花瓣多少斜寬卵形，長2.5~3.5厘米，寬1.8~2.5厘米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈;唇瓣寬卵形，長2.5~3.5厘米，寬2.2~3.2厘米，先端鈍，基部兩側具紫紅色條紋并且收狹為短爪，中部以下兩側圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密布短絨毛，唇盤中央具1個紫紅色大斑塊;蕊柱綠色，長5毫米，基部稍擴大，具綠色的蕊柱足;藥帽紫紅色，圓錐形，密布細乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4~5月。
1、取20-50克鮮品石斛須洗凈，拭去質角層。表皮上的薄膜，切斷放入榨汁機內榨汁飲用。
2、取20-50克石斛鮮品，洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風味獨特。
3、取20-50克鮮品，洗凈加水拍裂久煮，作茶飲用，可煮數次。
4、取20-50克鮮品石斛帶葉洗凈，切斷，用榨汁機打成糊狀，然后取出放鍋中加水文火煮開，直至飄香就可飲用。最后帶渣食用(渣富含石斛纖維素)。
5、取20-50克鮮品石斛凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鐘，連渣食用。
6、泡酒，洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月后即可飲。
石斛的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。石斛含石斛堿、石斛胺、石斛次堿、石斛星堿、石斛因堿、6-羥石斛星堿，尚含粘液質、淀粉等營養成分。
石斛主要可以益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。
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