時間：2016-06-07 19:28:46 編輯：本站整理 564
木瓜中的蛋白質分解酵素，可分解蛋白質、脂肪和碳水化合物，是重要的減肥食材。若三餐都只吃木瓜，會導致營養不均衡。
最好的減肥方式，是每天以少量多餐的方式控制 熱量攝取，再配合運動。 建議吃完肉類或海鮮食物後，吃些青木瓜沙拉或喝青木瓜鳳梨汁，因為鳳梨和青木瓜中都含有蛋白質分解酵素，可幫助消化，有利減肥。
根據研究，木瓜萃取物能抑制總膽固醇、低密度膽固醇（壞膽固醇）和三酸甘油酯，具有提升高密度膽固醇（好膽固醇）的作用，適合高血癥患者減重時食用。
木瓜中所含的酵素，可以分解蛋白質，慢性消化不良及胃炎患者適量食用木瓜，能改善不適癥狀。木瓜中豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，減少毒素累積在腸胃中，可潤腸通便，預防便秘。
青木瓜含豐富的木瓜酵素、β-胡蘿卜素等，并富含維生素A、C及鈉、鉀、鈣、鐵、磷等多種營養素。其中的木瓜酵素，能幫助蛋白質消化，有益於刺激女性青春期荷爾蒙的生成。
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