時間：2019-10-18 16:02:09 編輯：本站整理 91
紅毛丹有很多個品種，紅毛丹的味道類似于荔枝，紅毛丹的營養價值也非常豐富，那么紅毛丹有哪些品種呢，紅毛丹有哪些藥用價值呢。
紅毛丹有紅果和黃果兩類。經過選育，培育出保研1號、2號、3號、4號、5號和7號六個品種。其中保研2號為黃色橢圓形，保研1號、3號、4號的果實都為紅色橢圓形;保研5號、7號為紅色圓形。以保研7號豐產性最好。保研7號一年可以結果2次。高產穩產，抗寒、抗旱性強。?
紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當日常飲料，能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎癥具有顯著的功效。其他功效：增強人體免疫力、長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。潤發美膚、具有滋養強壯、補血理氣、健美發膚之功效。改善頭暈、紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等。
紅毛丹的果實呈球形或卵形，果皮表面有龜甲紋、并具一凹溝，內藏種子，熟果的顏色呈鮮紅色或略帶黃色。在選購紅毛丹時，就像選購荔枝一樣，要看其外表是否美觀，皮色是否鮮紅，外表新鮮的果實，品質口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實品質最佳。選購時應挑軟刺細長新鮮，果體外表無黑斑、果粒大且勻稱，皮薄而肉厚者便是上品。
根據具體情況而定。
1、淡黃色時
紅毛丹多汁味美，果肉多為黃白色，帶有一些黃色屬于正常的現象，所以如果紅毛丹呈現出黃白色狀態，并且沒有腐敗的氣味產生時，這個時候的紅毛丹是好的，沒有壞掉。
2、深黃色時
正常情況下的紅毛丹多為淡黃色的，若是紅毛丹呈現出深黃色的狀態，那么大多數情況是已經變質了的，這時候的紅毛丹比較軟，并且還會散發出一股難聞的味道。
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