當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2019-12-13 14:07:29 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 162
有吃過(guò)皂角米的朋友應(yīng)該都知道，在吃皂角米之前要先浸泡再煮熟，過(guò)程是十分繁瑣的，那如果皂角米沒有煮熟的話，吃下去會(huì)不會(huì)導(dǎo)致皂角米中毒呢？
能吃，但口感不好。
沒有完全煮熟的皂角米安全無(wú)毒，可以食用，但是食用口感不是很好，直接食用沒煮熟的皂角米還容易出現(xiàn)肚子疼痛、消化不良等身體不適的癥狀，因此，沒煮熟的皂角米試嘗一下后，再繼續(xù)熬煮一段時(shí)間為宜。
不會(huì)。
皂角米本身并無(wú)毒性，即使生吃也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響，但是皂角米本身質(zhì)地比較硬，沒煮熟或者是生吃的話很難嚼動(dòng)，而且其中的營(yíng)養(yǎng)成分難以析出，其口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)有降低，所以一般皂角米建議將它煮熟吃更好。
皂角米是否煮熟我們可以看它的顏色變化，如果是呈半透明的狀態(tài)，就表示皂角米遺精熟了，當(dāng)然如果是呈黃色、淡黃色或是其它顏色就表示皂角米還沒有煮熟。
1、將皂角米提前4個(gè)小時(shí)浸泡，將其泡發(fā)，然后再放入鍋中。
2、加入適量清水，開大火煮開，繼而轉(zhuǎn)小火熬煮一個(gè)半小時(shí)左右。
3、待皂角米煮好后，加入適量冰糖或者是白砂糖進(jìn)行調(diào)味，即可食用。
注意：可加入銀耳、桃膠、紅棗等食材一起熬煮，食用口感更佳!
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?
無(wú)糖飲料含糖嗎 無(wú)糖飲料對(duì)身體有害嗎
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。