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時(shí)間：2020-01-13 16:24:03 編輯：本站整理 205
龍蝦的味道好事大家公認(rèn)的，菠菜也很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的能一起吃嗎，蝦和什么一起吃好呢，下面一起來(lái)了解了解吧。
龍蝦和菠菜可以一起吃，但前提是要將菠菜焯水去除大部分草酸。如果菠菜沒(méi)有焯水，那么不建議一起吃。 龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中蛋白質(zhì)、鈣、鎂等含量豐富，食用龍蝦對(duì)于促進(jìn)身體發(fā)育、補(bǔ)鈣強(qiáng)身、提高免疫力等有很好的幫助。
而菠菜雖然同樣營(yíng)養(yǎng)豐富，但是其中含有大量的草酸，如果直接將菠菜和龍蝦一起吃，草酸和龍蝦中的鈣、鎂等反應(yīng)會(huì)生成草酸鈣、草酸鎂等沉淀，不僅降低了龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)影響身體消化，引起胃部不適。而將菠菜焯水，就能去除大部分的草酸，解決這個(gè)問(wèn)題。
蝦中富含蛋白質(zhì)、膽固醇、鈣、鐵、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，因?yàn)槲r屬于海鮮葷食，且性溫，因此建議和涼性的蔬菜等搭配，這樣既能夠平定熱新，又能葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，比如說(shuō)胡蘿卜、西蘭花、蓮藕、絲瓜等等蔬菜。 注意：蝦和西蘭花一起吃的時(shí)候，西蘭花也需要焯水2分鐘左右。
吃菠菜是可以減肥的。 菠菜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的蔬菜之一，并且熱量很低，另外菠菜還可以幫助排便，因此很多減肥的女性都會(huì)選擇食用菠菜。
1、促進(jìn)消化
菠菜中纖維豐富，吃菠菜能夠給人飽腹感，減小食欲，長(zhǎng)期下來(lái)可以減少人們對(duì)于食物的攝入量，促進(jìn)減少體內(nèi)脂肪的淤積。而且菠菜能量豐富，也不會(huì)讓人覺(jué)得少吃而身體無(wú)力，使體內(nèi)的脂肪不至于淤積太多。
2、去除水腫
菠菜中含有豐富的鈣含量，鈣能夠帶走體內(nèi)多余的鹽分，減少體內(nèi)水分粘液的含量，如果你是水腫型肥胖，那么多吃蔬菜能夠幫助去除水腫還可以減輕病情，從而達(dá)到減肥瘦身的效果。
3、促進(jìn)新陳代謝
菠菜含有豐富的維生素，能夠維持人機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)還能夠促進(jìn)人體的新陳代謝。其纖維質(zhì)能夠促進(jìn)胃黏膜的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，通宿便。
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