時間：2020-06-12 17:32:41 編輯：本站整理 6
壽眉茶是中國比較好的茶，壽眉茶有點歷史年代的，這樣的茶用來送人是很能撐面子的，那么壽眉茶的功效有哪些呢，下面一起來看看吧。
1、排毒素
壽眉茶屬于溫性不寒也不熱，有助于人體排除毒素及新陳代謝的作用。
2、清熱解毒
壽眉茶可以當作犀牛角來用，都具有清熱解毒、明目降火的功效，兒童發高燒時候可以用壽眉茶來退燒。
3、其他作用
壽眉茶不僅可以退燒、夏天還可以祛暑是夏日的最佳飲品。其中還含有許多人體所需要的礦物質和多種微量元素，不僅生津止渴、清肝明目還有提神醒腦等特效，是現在最綠色安全飲用的健康飲品。
1、準備茶具：準備好南山壽眉沖泡時的用具，將沸水倒在玻璃壺中備用。
2、溫杯潔具：倒入少許開水于茶杯中，雙手捧杯，轉旋后將水倒于孟。逐一清潔茶具。
3、置茶賞茶：用茶匙取南山壽眉少許置放在茶荷中，然后向每個杯中投入3克左右白茶。賞南山壽眉鮮葉形似蘭花，葉肉玉白，葉脈翠綠，鮮活欲出。
4、浸潤入水：提舉沖泡壺將水沿杯壁沖入杯中，水量約為杯子的四分之一，目的是浸潤茶葉使其初步展開。
5、運茶遙香：左手托杯底，右手扶杯，將茶杯順時針方向輕輕轉動，使茶葉進一步吸收水分，香氣充分發揮，遙香約0.5分鐘。
6、沖泡：沖泡時采用回旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉，加水量控制在約占杯子的仨分之二為宜，沖泡后靜放2分鐘。
注水當以100℃的沸水，只有溫度足夠的開水才能快速突破茶葉外厚實的蠟質層，將老壽眉中的馥郁芬芳的特質及營養物質沖泡出來，使茶湯更加的濃郁。
南山壽眉茶產于江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場，這里山巒起伏，云霧繚繞，氣候溫和，土壤濕潤，適合種茶，放眼望去，真是“春茶滿山山入勻，半山翡翠半山銀。”由于該場地處溧陽南部山區，茶似老壽星的眉毛，故名“南山壽眉。”
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