時間：2021-04-09 13:41:34 編輯：5號網-qiwen 0
檸檬是一個用處很大的水果，平時經常吃檸檬對我們的身體是非常有好處的，而且檸檬的吃法很多，可以做成各種各樣的美食，有些人還會用檸檬解酒，那么檸檬能解酒嗎？檸檬解酒的吃法？
檸檬水可以解酒。檸檬中含有豐富的有機酸，有機酸可以與酒中的乙醇形成酯類，達到解酒的目的。在飲酒前適量喝點檸檬水能夠預防醉酒，過量飲酒之后可以適量喝點檸檬水，促進酒精的分解，減輕飲酒引起的惡心、嘔吐、頭痛、嗜睡等癥狀。但是檸檬水相對酸性比較大，如果本身有胃酸過多或者胃潰瘍病史，就不能飲用檸檬水，會刺激胃酸的分泌，加重胃病的癥狀，這種情況可以適量飲用西瓜汁、蜂蜜水、西紅柿汁、芹菜汁等解酒的食物。平時注意盡量避免大量飲酒，飲酒前及飲酒后可以酌情用點解酒的食物。如果是患有胃酸過多或者是胃潰瘍病史的話，就不能飲用檸檬水的，因為飲用后會刺激胃酸的分泌，導致胃病癥狀的加重，這類患者解救的話可以適量飲用西瓜汁、蜂蜜水、西紅柿汁以及芹菜汁等進行解酒。建議最好平時盡量避免大量飲酒，因為大量飲酒會對肝臟造成一定負擔，不利于健康。可以在飲酒前或者飲酒后酌情喝點助于解酒的食物。
取檸檬皮15克，生姜4片，用水煎，加白糖 15課攪拌均勻，有助于治療酒后胃熱反嘔，止吐醒酒。2.取新鮮檸檬250克，去皮，去籽，切塊，鉀適量白糖打成檸檬汁飲用，可用于緩解酒后煩渴，生津止渴開胃。3.將檸檬打成汁，鉀適量白糖喝清水泡茶喝，有助于酒后止嘔止渴，緩解酒后煩悶，頭沉，解酒明目。檸檬水還有其它好處1.提高免疫力，檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統抗擊感冒。檸檬水還有助于促進人體對鐵的吸收，因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。2，促進傷口愈合維生素C是促進傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內炎癥。3.抗擊皮膚衰老，檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。
檸檬是可以直接生吃的，但是檸檬的味道非常酸，檸檬中含酸性成分很容易對胃造成刺激，建議最好不要直接生吃，可以將檸檬切成片泡在水中飲用，或是將檸檬擠出稀釋后再食用，如果你非常喜歡吃檸檬的酸味，可以適量的吃一點，注意不要食用過多，以免對胃造成損傷。檸檬中含有較高的檸檬酸和果酸，過多食用的容易腐蝕牙齒，造成牙齒發黑，刺激胃酸分泌，造成腸胃不舒服，另外檸檬屬于寒性食物，對于脾胃虛寒者不宜多食，檸檬可以切片泡水喝，加一些蜂蜜或黃糖具有很好的促進消化和補充能量的功能。
檸檬皮是可以吃的，我們再用檸檬泡水的情況下，一般全是把青檸檬洗干凈連皮切成片兒，立即泡水喝，具備美容養顏美容護膚的作用，非常合適女性喝。此外檸檬皮還能夠剝去晾干，和桔子皮一樣，放越長越好，便是說白了的茯苓，泡茶的情況下裝進去，喝過對人體有益處，要留意儲放，不必潮濕了。可是檸檬皮帶有光感應因素，新鮮的青檸檬喝的情況下最好在晚上，大白天喝過出來非常容易消化吸收紫外光，導致色斑。
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