時間：2016-08-18 10:07:27 編輯：5號網-xweiyi 6492
酸角是生長在云南的一種水果，味道酸酸甜甜，深受人們的喜愛。其實我們經常就可以在超市里看到酸角糕這類的零食，它們就是酸角制作而成，那么吃酸角有什么好處？酸角的功效與作用是什么？
因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質，非洲人用以治療痢疾，煎劑用以治膿瘍。
植物的某些部分有抗菌作用，樹皮則無。其葉在體外對革蘭氏陽性球菌、大腸桿菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荊素。
葉和莖的煎劑對離體豚鼠回腸有較弱的抑制作用，水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用較強，兩者對大鼠離體子宮均無明顯作用。煎劑對離體兔十二指腸無明顯作用，對離體兔心則有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流試驗中有顯著舒張血管作用，對麻醉狗的血壓，煎劑及水提取物均無明顯影響。小鼠腹腔注射1g生藥/只，兩種制劑均無明顯毒性。
酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分，食酸角能有開胃助消化的功效，同時酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質元素，鈣的含量在水果中尤其的高。
夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清熱解毒，消除咽喉疼痛的作用，是清涼消夏不可缺少的飲品。
酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質元素，鈣的含量在水果中尤其的高，有“果中鈣王”之稱，對孕婦在孕期間補充鈣質，改善體質有著明顯而有效地作用。
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