酸角在云南很常見,具有很好的口味,酸甜酸甜的口感,受到很多人的喜愛,可是孕婦可以吃酸角嗎?孕婦吃酸角好嗎?
孕婦可以吃酸角嗎
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酸角的營養成分非常豐富,含有18種氨基酸,維生素和礦質營養元素鈣、磷、鐵、硫,各種有機酸及含量較高的蛋白質、可溶性總糖等,號稱“果中鈣王”。是一種很適合孕婦食用的食品。
酸角可是具有預防中暑,飲食不振,妊娠嘔吐,便秘,小兒疳積等的功效的。
對于孕婦來說吃酸角糕不僅能夠補鈣,而且還能治嘔吐,調節身體狀態的同時也能保障母嬰營養的供應。
孕婦吃酸角的好處
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1、開胃助消化:酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分,食酸角能有開胃助消化的功效。
2、生津消暑:夏天食用酸角汁能起到生津止渴,清熱解毒, 消除咽喉疼痛的作用,是孕婦清涼消夏、緩解體熱不可缺少的飲品。
3、補鈣:酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質元素,鈣的含量在水果中尤其的高,有“果中鈣王”之稱,對孕婦在孕期間補充鈣質,改善體質有著明顯而有效地作用。
4、緩解孕吐:孕婦之所以會嘔吐是因為在孕期體內分泌的激素降低胃酸的分泌,從而食物堆積在胃里面,久而久之就會嘔吐,而醋酸又能刺激胃酸的分泌,從而分解食物。
酸角怎么吃最好
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1、直接食用。酸角剝皮后可直接食用,但是不要連著根須一起吃,吃到核需吐掉。
2、酸角湯。剝殼后放入適量冷開水、紅糖至煮開3-5分鐘后,放涼再放入冰箱。可謂解暑極品。
3、酸角果脯。剝殼后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
「5號育兒」(:yuer5h)
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