時間：2021-06-01 14:15:15 編輯：5號網-pmm 0
人參是一種名貴的中草藥，營養價值非常豐富，同時食用方法也是非常多的，就比如有些人會用人參來燉雞湯，那么我們在這里便來了解一下人參可以燉雞湯嗎？人參可以用什么代替？
可以。人參可以燉雞湯。人參是很好的補品，具有很高的營養價值，有著延緩細胞衰老、延長細胞壽命的作用。人參是中醫里傳統的補氣藥，具有大補元氣的作用。用人參花喂養蜜蜂可以顯著延長蜜蜂10到15天的壽命。人參還能增加人的食欲，治療胃部的痞滿不適，很適合體虛、瘦弱又沒有食欲的患者。秋天和冬天很涼爽，吃東西更好，在夏天，天氣很熱，不適合。雞湯里也含有很多營養成分，對于體弱的人補充營養非常適合。由于人參的補氣效果比較大，一些氣血充足、實熱性體質的人不適合久服、多服。
代替人參的藥物很多，如黨參、紅參、西洋參、黃芪等等。針對氣血虛者可以服用人參養榮丸、十全大補膏、復方阿膠漿等，不論男女性皆可。氣血兩虛一般口服八珍湯，你的情況建議找中醫大夫針灸或中藥治療，因為中醫辨證講究望、聞、問、切四診合參，所以必須去找專業中醫大夫，辨證才準確，用藥及治療才更有針對性。平時飲食宜規律，忌食辛辣刺激性及寒涼食物，少進食油膩，保持情緒穩定，加強運動，睡眠規律。黨參雖能補脾肺之氣，益氣生津，與人參相似，但補氣之力不及人參，而且又無人參大補元氣之效。因此，對于氣虛輕癥和慢性疾病，氣弱無力可用黨參代用，但要加大用量。對于重癥，急癥氣虛欲脫者，仍然以人參為宜。
人參能泡水喝，人參泡水喝可以起到提高身體免疫力的作用，并且還可以起到改善睡眠的功效，對于治療失眠有很好的作用，而且也能夠用于治療高血壓等疾病，但是如果身體比較虛弱，或者是有貧血的人群，最好不要用人參泡水，人參也可以用來泡酒喝。心神不寧，精神差，臉色不好，是可以用新鮮人參泡水喝的，少喝，喝太多也會引起吸收不良，上火等情況，多吃一些有營養的食物，每天用手按摩腹部，促進胃腸蠕動及消化。一般來說都不會單獨的使用人生來泡水，通常情況下都是需要外加一些其他的東西。使用人參泡水喝具體的方法是用3克左右的人參加3克左右的枸杞，然后再加入適量的沸水，后再加上蓋子悶五分鐘左右的時間就可以飲用。
不可以天天喝，人參甘、微苦、微溫。入脾、肺、心經。具有補氣挽脫，補益脾肺，生津，安神的功效。它用于氣虛欲脫，氣息短促，脈微欲絕的危重病候，也可以用于脾肺氣虛的病癥，主要是倦怠乏力，脾胃虛弱，食欲不振或久瀉便溏。另外人參也可以用于熱傷氣津以及消渴癥，還可以用于心虛血少所致的心悸怔忡，失眠，健忘等疾病。由于人參有溫熱的作用，所以長期泡水喝，容易引起上火，造成上焦出血等癥狀。用人參泡水這非常適合一些重病康復的人。他們在疾病的拖累下非常虛弱。他們經常出現呼吸急促、冷汗和脈搏無力的癥狀。此時，飲用浸在水中的人參，可以調節肺活量，加強心臟搶救，增強患者的抵抗力，為了提高療效，還可以飲用水中附子大補元氣。
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