時間：2021-08-07 11:17:01 編輯：5號網-qiwen 13
雪梨是一種水果，但是大家知道雪梨可以做成粥嗎？雪梨怎么做成粥呢？雪梨粥會具有什么樣的功效，又有什么禁忌呢？
當然是可以的，梨為百果之宗,有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效。梨可以和大米一起（不是熬梨水）煮粥。能起到止咳化痰的作用。
首先將買回來的雪梨把它的皮和雪梨的果核去掉之后，然后再用清水清洗一遍，再準備一些枸杞，將枸杞泡入水中也清洗一遍，像平時做飯一樣我們在鍋中放入適量的米和水，但是水要比平常時少放一些，因為雪梨在熬煮的過程中，可能也會出現一些水分的溢出，然后等鍋燒開之后，再把準備好的梨塊放進去用小火熬制半個小時，等過會之后再撒上枸杞，蓋上蓋子再悶煮一小會就可以出鍋食用了。
雪梨粥的營養價值也是非常高的，它可以作為我平時生活中早餐的早點，比如說在早飯吃一些雪梨粥，可以起到潤肺清燥的作用，還可以起到止咳化痰，因此對于一些患有急性氣管炎和上呼吸道感染的患者，出現的一些咽喉腫痛，具有非常好的治療作用。并且它還可以起到降低血壓的作用，對于一些高血壓的患者來說，經常食用一些雪梨粥，對血壓起到緩解作用，并且雪梨粥還具有補中益氣的效果，還可以健脾養胃，對身體健康和養生具有非常多的幫助。
臨床上的雪梨粥是有禁忌的，主要見于患者營養狀態差、長時間的臥床患者、脾胃功能不好，這樣的患者會出現腹瀉，吃雪梨粥會導致腹瀉加重，所以腹瀉的患者不要吃。再就是吃了魚、蝦、蟹等一些食物的患者，也不要吃雪梨粥，以免使胃腸道癥狀加重。
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