時間：2021-09-23 10:25:57 編輯：5號網-jj 0
冬蟲夏草是一種名貴的中藥材，很少有人服用過冬蟲夏草，而有些人在服用的時候會出現上火的現象，那么我們便要了解一下冬蟲夏草會不會上火？冬蟲夏草會過敏嗎？
有可能會上火。冬蟲夏草是一種比較名貴的中藥，冬蟲夏草，雖然偏溫，但是比較平和。它的滋補性很強，食用或搭配不當時，就可能導致人上火。冬蟲夏草藥性比較平和，是一種陰陽雙補的藥物，無論寒熱之癥都可以選用，但也不是所有的人都可以服用的，關鍵是要對癥，冬蟲夏草對人體具有廣泛的生理效應，具有增加機體免疫力，抗癌、抗腫瘤、防衰老、美容養顏、保肝等多種功效。如果是陰虛火旺的人，服用就不合適，就可能上火。還有，如果體內有熱，也不適合服用。冬蟲夏草是一種很獨特的中藥材，它是冬蟲夏草菌寄生在蝠蛾幼體的一種真菌和幼蟲構成的復合體，它的蟲體屬陽，草頭屬陰，如果在食用時只吃蟲體而去掉了草頭時，就可能會引起上火癥狀。
冬蟲夏草是一種滋補良藥，本身的藥性非常平和，絕大多數情況下人服用以后不會過敏，但也有一小部分患者會有過敏的癥狀，因此患者在用冬蟲夏草以前要去醫院找臨床醫生咨詢，這樣才可以保證用藥的安全性。冬蟲夏草可以入人體的腎經和肝經，主要的功效是止咳化痰、補腎益肺、滋陰壯陽等，在臨床上主要用來治療男性陽痿、遺精、女性宮寒、月經不調等病癥，治療的效果都非常積極。如果屬于過敏體質，在使用以后很容易引起過敏的情況，可能會出現皮膚瘙癢或者是紅腫等現象。如果在用藥期間出現了過敏的情況，需要及時停止用藥，然后再配合醫生口服抗過敏的藥物進行治療，或者是局部用藥治療，在治療期間要避免接觸過敏原，并且保持飲食清淡。
冬蟲夏草會發霉。冬蟲夏草是屬于一種名貴的藥材，生長在海拔高的青藏高原，特別是在高原三江源的地方，很容易儲存，由于海拔高，溫度高，濕氣較大，到了冬天的時候就會使冬蟲夏草變得嬌氣，很容易變軟受潮，從而引起發霉生蟲，最新鮮的冬蟲夏草在購買的時候可能是真空包裝，只需要把冬蟲夏草放在冰箱冷存即可，冬蟲夏草的保存時間不宜太長，一般在一年左右。冬蟲夏草和其他的中藥是一樣的，并不是說霉變之后就不能吃了，這個需要看蟲草的霉變程度，大家都知道蟲草的質量越高其切面的顏色越白，若是蟲草只是表面霉變，里面的切面還是保持白色，那是可以食用的，在食用前用白酒將霉變的部位進行清洗，在曬干，對食用的味道多少幼兒影響，但是其價值降低不是很高，但是對于霉變程度很高，里面的菌絲已經呈現出黃色或者黑色，這種蟲草還是不吃為妙，霉變的中藥可能不具有滋補作用，反而具有致病作用。
有些會苦。有些低海拔產地出產的冬蟲夏草有苦味，這可能跟當地的冬蟲夏草寄主幼蟲具體品種不同以及冬蟲夏草的生長環境有關；部分不法商家為了改善低品質冬蟲夏草的外觀品相，會對冬蟲夏草做美化處理，使之看起來像高品質的冬蟲夏草，在處理過程中可能會讓冬蟲夏草產生苦味；有些冬蟲夏草因存放時間過長或保存不當導致品質嚴重下降甚至發霉變質，商家們處理過后再流入市場最終到消費者手里，這樣的冬蟲夏草幾無藥效甚至有害于身體，由于其成分發生了變化，吃起來很可能會有苦味。
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