時間：2021-12-28 15:48:19 編輯：5號網-qiwen 0
紅茶里面也是有很多種的，那這個阿薩姆紅茶它是屬于什么茶，是發酵茶嗎？阿薩姆紅茶的產地一般是在哪里的？
阿薩姆紅茶是產于印度東北部的茶葉，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。
阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。在歷史上，阿薩姆是繼中國以后第二個商業茶葉生產地區。
阿薩姆紅茶產于印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月采摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。
紅茶具有高效加溫、強力殺菌的作用，生姜和紅茶椐結合，就成了驅寒祛濕的姜紅茶。此外，沖泡時還可加點紅糖和蜂蜜。但患有痔瘡或其他忌辛辣病癥的男士，可不放或少放姜，只喝放了紅糖和蜂蜜的紅茶，驅寒祛濕的效果也不錯。
1、祁門紅茶-中國
祁門紅茶，簡稱為祁紅，是我國傳統功夫紅茶的珍品，為歷史名茶，出產在19世紀末期，是全世界三大高香茶的一種，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美名。祁門紅茶依其品質高低可分為1～7級，具體產自安徽祁門縣，與其毗鄰的石臺，東至，黟縣及貴池等縣也是有極少量出產，基本出口英國，荷蘭，德國，日本，俄羅斯等幾十個國家和地區，這么多年來始終是中國的國事禮茶。
2、大吉嶺紅茶-印度
大吉嶺紅茶產自印度西孟加拉省北邊喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原地區，是全世界四大紅茶的一種。大吉嶺紅茶以5～6月的二號茶品質為最佳，被稱作“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶有著高昂的身份，三四月的一號茶多以青綠色的OP，二號茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃，氣味芬芳優雅，上品大吉嶺紅茶尤為含有葡萄香，口感滋味細致溫和，合適春秋季節飲用，也合適制成奶茶，冰茶及各種各樣花式茶。其工藝是那時候正山小種的工藝者帶過去，并進行改造形成的。
3、烏巴-斯里蘭卡
錫蘭高地紅茶以烏沃茶最有名，產在斯里蘭卡山岳地帶的東面，是全世界四大紅茶的一種。斯里蘭卡山岳地帶的東面一年四季云霧彌漫，由于冬季吹送的東北季風帶來較多的雨量（11月～次年2月），不利于茶園出產，因此以7～9月所得到的茶品質最佳。西側則由于受到夏季（5—8月）西南季風送雨的影響，所產的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收獲的最佳。
4、阿薩姆紅茶-印度
阿薩姆紅茶，產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷地區。本地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由于雨量多樣化，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月采摘的品質最佳，但10-11月產的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，含有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。
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