時間：2022-05-19 15:49:02 編輯：5號網-qiwen 0
皮皮蝦肉質鮮美，蛋白質的含量也是十分高的，現在這個季節正是吃皮皮蝦的時候，這個皮皮蝦吃下之后對身體有什么樣的功效和作用？皮皮蝦里面會有寄生蟲的嗎？
從中醫角度來講這種皮皮蝦可以通經下乳、安神解郁，產后女性少量的吃一些皮皮蝦，可以促進乳汁的分泌，體質虛弱適當的吃一些皮皮蝦，可以提高身體的免疫力，而且還具有抗衰老和壯陽的功效。皮皮蝦蝦皮中有一定的鎮靜作用，皮皮蝦中所富含的卵磷脂含量是非常豐富的，有助于我們大腦智力的發育，而且還可以提高腦功能，皮皮蝦中所富含的一些脂肪酸，進入身體之后還可以提高的注意力。皮皮蝦中所富含的營養物質非常豐富，作為大病后需要補充大量營養物質的人來說，皮皮蝦作為一種非常良好的食物。
皮皮蝦中是么有寄生蟲的，皮皮蝦是生長在海水中的，但是隨著海水的污染等因素，使得皮皮蝦很可能被污染進而產生大量的寄生蟲卵。為了減少吃海鮮引發的食物中毒，盡量選購活的。有甲殼的海鮮，在烹調前要用清水將其外殼刷洗干凈。
皮皮蝦也是可以人工飼養的,而且大面積飼養也是比較普遍的行為。市場上售賣的都是野生的皮皮蝦，但是一旦進入皮皮蝦的繁殖期和生長期的話，市場上的皮皮蝦就供不應求，所以只能依靠人工養殖來完成。
皮皮蝦屬于發物，皮皮蝦其營養豐富，含有大量的蛋白質、膽固醇、維生素A和鉀、碘、鎂、磷等微量元素。發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。
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