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時(shí)間：2016-09-05 11:04:48 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 3806
適量喝牛奶有助健康，緩解疲勞補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，但是吃海鮮的時(shí)候要注意。那么吃小龍蝦可以喝牛奶嗎?小龍蝦能和牛奶一起吃嗎?
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹吃小龍蝦不可以喝牛奶。因?yàn)楹ｕr類與牛奶一起下肚子對(duì)腸胃不好,容易鬧肚子，對(duì)減肥效果也會(huì)有一定反作用，建議你食用完龍蝦隔2小時(shí)后再喝牛奶為最佳。
1、用手捏緊小龍蝦的頭部；
2、把小龍蝦頭蓋殼揭去；
3、把小龍蝦掉轉(zhuǎn)身，看清尾部中間的那片尾翼；
4、右手捏住中間那片尾，用力往外扯，便可扯出蝦的腸線來；
5、放在水龍頭底下，用一把牙刷認(rèn)真的把小龍蝦刷干凈；（腹部容易藏有污物，要特別多刷幾次）
6、洗刷好的龍蝦放進(jìn)清水，搓洗后撈出再用流水沖洗干凈，最后瀝干水待用。
原料：小龍蝦、大蒜、生姜、椒、八角、香葉、桂皮、茴香、陳皮、料酒、醬油、陳醋、白砂糖
做法：
1.小龍蝦去泥腸，用陳醋侵泡半小時(shí)，洗凈備用;大蒜、生姜切片;干辣椒切段;花椒、八角、香葉、桂皮、茴香、陳皮等香料沖水備用;
2.鍋燒至冒白煙，倒入食用油，倒入香料翻炒，香味彌漫至鼻腔聞到味時(shí)，加入大蒜和生姜片爆香。
3.然后倒入洗凈的小龍蝦進(jìn)行翻炒，至小龍蝦有點(diǎn)變色時(shí)加入料酒、胡椒、味精、鹽、醬油、陳醋等佐料，然后倒入半碗水繼續(xù)翻炒至全紅，轉(zhuǎn)小火再加半碗水燒至入味;
4.差不多入味了，就加一鍋鏟香油沿鍋邊澆下，撒糖轉(zhuǎn)大火收汁，盛盤后澆上鍋底剩余的湯汁，撒蔥花末。
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