時間：2016-09-06 15:56:23 編輯：5號網-hzq 12093
生姜是日常炒菜少不了的食材，蘋果是生活中常見的水果，那么問題來了生姜和蘋果能煮水喝嗎？生姜和蘋果能一起吃嗎？下面我們來為大家詳細介紹下吧！
可以一起熬水喝
1、降低膽固醇
保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2、防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3、血管清理劑
改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4、促進胃腸蠕動
協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5、維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
6、減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
1、味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經。
2、發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒，特別對于魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。
3、適用于外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。
4、在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。
（1）可以一起吃
蘋果和生姜雖然完全沒有聯系，但是是可以一起吃的，我們在吃飯的時候難免會吃到生姜，當然很少有人刻意去吃生姜，除非是知道生姜的營養價值才可能吃，其實有人用生姜和蘋果來煮茶喝，而且還有治病的效果。
（2）生姜燉蘋果
這里教大家做一下生姜燉蘋果，具有養胃和暖身的功效，主要的食材是蘋果、生姜和紅糖，喜歡吃紅棗和桂圓的也可以準備一些。生姜切片痛紅棗桂圓一起放入鍋中煮，水的顏色變黃后加入紅糖繼續煮，這時候將蘋果去皮切成小塊放入鍋中，煮至蘋果變軟就可以關火了。
（3）都不要吃多
雖然說蘋果和生姜都是營養價值很高的食物，但是都不要吃太多，蘋果吃多了容易脹氣，生姜吃多了容易上火，一般只能適量吃，這種做法適合感冒的人吃，既能補充營養還能驅寒。其實生姜燉蘋果一般是蘋果放久了最合適，還可以和生姜一起榨汁哦。
1、肝炎病人。一般情況下，肝炎病人都是忌吃姜的，因為常吃姜會加重其癥狀，生姜引起的燥熱對炎癥的消除不利。
2、手腳心發熱的人。這類人屬于陰虛體質，是體內津液不足所導致。而生姜性溫，會容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會出現口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。
3、脫發的人。中醫認為，頭發與腎有密切關系，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭發得不到充足的滋養，就會脫發，生姜性溫，脫發的人食用，腎陰虛更甚，會加重脫發的程度。
4、眩暈耳鳴的人。有此癥狀的人多是由于肝火過旺導致的一些并發癥所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當于“火上澆油”。
5、口臭的人。中醫認為口臭是由胃熱所致，生姜性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
6、便秘人群。便秘多屬于腸熱，此時如果過食生姜，也會加重癥狀。
7、咳痰較黃的人。痰黃的人是因為肺熱肺燥，生姜性溫，食用姜易加重癥狀。
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