時間：2023-04-07 14:53:55 編輯：5號網-qiwen 0
蝦片是用蝦仁、淀粉和蛋白質等原料制成的膨化食品。蝦片中通常含有一定量的蝦，但并不是全部都是蝦肉。
蝦片的材料有蝦汁和馬鈴薯淀粉以及色素。蝦片也叫做玉片，是市面比較普遍的食材，烹飪方式主要以炸制為主。炸蝦片的油溫要高，否則會影響蝦片的膨脹度。炸蝦片的過程中需要不斷翻動蝦片，可以使蝦片受熱均勻。炸制蝦片的時間不宜過久，待蝦片完全神展開，撈出控油即可。
蝦片里一般會有蝦肉的，除了真材實料的蝦肉，還會添加雞蛋，鮮味四溢，不僅美味還能補充營養。
蝦片當然不是海鮮的,雖然說蝦片吃起來有著很濃郁蝦的味道,但是確實不是在海里面生活的。蝦片是用蝦汁去制作的,所以蝦片吃起來才會有這么濃郁的蝦的味道。蝦片其他的材料就是用淀粉混合去做的,最主要的原料就是我們生活中用到的淀粉而已。
蝦片還通過了食品檢測,沒有任何色素、添加劑和防腐劑,寶寶可以放心吃。
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