時間：2023-05-30 15:46:17 編輯：5號網-qiwen 0
果丹皮通常會添加一些防腐劑和甜味劑，但是不同品牌、不同制作方法的果丹皮添加劑情況也會有所不同。建議選擇無添加或少添加的果丹皮。果丹皮可以隨時吃，但是最好避免過多食用，因為它含有較高的糖分和能量。適當食用可以增加口感和營養。
最好的配方是：山楂，白砂糖，麥芽糖。
有些廠家也會出現這樣的配方：山楂，白砂糖，麥芽糖，山梨酸鉀。
還有的會類似是這樣的：山楂，蘋果，蔗糖，麥芽糖漿，檸檬酸，β環狀糊精，異抗壞血酸，胭脂紅色素。
或者類似下面配方：山楂，桃子，胡蘿卜，糖，檸檬酸，香精，苯甲酸鈉。
這里面異抗壞血酸，山梨酸鉀，苯甲酸鈉都屬于防腐劑。
有的加了色素，有的加了香精。
為什么果丹皮配料表里會出現蘋果，桃子，胡蘿卜只能說一是為了增加口味，二是為了減輕成本。這些增加的水果其實并無危害，頂天是不純正的果丹皮而已，只要不加防腐劑，色素，香精等化學添加劑，作為零食還是可以選擇的。
果丹皮盡量少吃吧, 含油的淀粉比較多。真的想吃可以選擇飯后,畢竟這個東西有一定促進消化的作用。飯后吃,可以助消化。
果丹皮是用山楂制成的卷，味酸、甘，有助于消化。山楂含有有機酸，能夠增加消化酶分泌。除此之外山楂還具有開胃消食、降血壓等功效。
1、開胃消食：果丹皮味酸，能夠刺激唾液、胃液分泌，有開胃下食的功效。果丹皮中含有的蛋白酶、脂肪酸可促進肉食分解消化，適宜食欲不振、胃口不佳、消化不良、積食者食用。果丹皮中含維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機酸，可促進肉食分解消化。
2、延緩衰老：果丹皮中所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質，能阻斷并減少自由基的生成，有延緩衰老的作用。
3、降血壓：果丹皮內含黃酮、三萜酸、熊果酸等有效成分，對高血壓有一定的輔助降壓作用，適宜高血壓人群食用。
果丹皮就是由山楂制成，山楂味道酸甜，能夠刺激唾液分泌，有很好的促進食欲的功效，可以消油解膩，對于胃口不佳、食欲不振者有很大的作用，可以幫助提高食欲，增加對于能量的攝取，有利于保持身體的正常運轉，避免因不進食而導致的低血糖或者貧血現象。
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