時間：2016-10-27 14:14:24 編輯：5號網-qiwen 930
天冷一碗姜湯讓人全身溫暖，不過很多人覺得姜湯的味道太沖，喜歡放一些牛奶進行調和，認為兩者疊加有著更加豐富的營養，那么，姜湯和牛奶可以一起喝嗎？
可以一起喝。
姜湯中主要成分是生姜，熬成姜湯后仍具有生姜的功效作用，與牛奶一起喝不僅口感豐富，還具有安神暖胃的作用。
姜湯具有開胃的作用，姜湯中的膳食纖維還能促進食物消化的作用。若姜湯中姜味過濃，對腸胃粘膜多少有些刺激作用，而牛奶具有保護腸胃粘膜的作用，兩者一起喝有健胃消食的作用。
生姜中活性成分具有緩解疼痛的作用，很多止痛藥中就含有生姜成分。牛奶營養豐富且極易吸收，姜湯中活性成分高，兩者一起喝還能緩解關節和肌肉疼痛。
牛奶中含有牛磺酸，具有增強身體抵抗力的作用；生姜能驅寒解表和預防風寒感冒。姜湯和牛奶同食對提高身體免疫力和防治感冒效果很好。
姜湯中姜辣素能加速身體脂肪代謝，減少脂肪堆積，具有很好的減肥功效。而牛奶能補充人體多種營養元素，防止減肥人群出現營養不良的情況，兩者結合是一種科學的減肥食療方法。
牛奶和姜湯早餐時間喝最好，不空腹喝，這樣既能補充水分又能有利于營養的吸收。上午或下午喝姜湯牛奶也是不錯的選擇，能提神、緩解疲勞和饑餓，有助于提高工作學習效率。晚上喝姜湯可能引起上火或失眠癥狀。因此晚上最好不要同時喝姜湯，可喝少量牛奶有助于睡眠。
姜湯和牛奶都中多含水分，兩者多喝會出現飲水過飽、腹脹的情況。因此每天喝1-2碗姜湯和2杯牛奶即可。
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