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苦丁茶是綠茶嗎?苦丁茶屬于什么茶類

時(shí)間：2016-11-28 14:59:06 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1152

苦丁茶對(duì)我們來(lái)說(shuō)也蠻常見(jiàn)的,很多人想知道苦丁茶是屬于什么茶類呢?綠茶呢還是紅茶呢?下面我們來(lái)介紹下吧!

苦丁茶是綠茶嗎?苦丁茶屬于什么茶類

苦丁茶是綠茶嗎?

苦丁茶屬于綠茶嗎,顯然不是的.因?yàn)榭喽〔柚泻锌喽≡磉啊被狳S酮類、咖啡堿、維生素C、多酚類、蛋白質(zhì)等許多種成分.其成品茶清香有味苦、而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、活血脈等這些功效,素有"保健茶"、"美容茶"、"減肥茶"、"降壓茶"、"益壽茶"等美稱.

苦丁茶屬于什么茶類

苦丁茶屬于什么茶?苦丁茶屬于綠茶,是一種天然的茶飲品,具有保健和藥用的作用,能散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴,可用來(lái)治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等.苦丁茶是屬于冬青科植物,別名為菠蘿樹(shù)、大葉茶、苦燈茶,主要生長(zhǎng)在西南和華南地區(qū),如四川、重慶、貴州、湖南、廣東、福建、海南等地廣泛種植苦丁茶.苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分.苦丁茶可以做成袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復(fù)合型苦丁茶等.

不過(guò)需要注意的是,長(zhǎng)期飲用苦丁茶對(duì)男女的生育不好,《本草綱目拾遺》中記載有絕孕,《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》中有涼子宮的記載.因此,喜歡喝苦丁茶的男女要注意適量為好.

苦丁茶是綠茶嗎?苦丁茶屬于什么茶類

苦丁茶的種類

苦丁茶主要有兩種,一是產(chǎn)于海南、廣西的大葉苦丁茶,二是產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江的青山綠水茶,也叫小葉苦丁茶.該茶是我國(guó)南方老百姓長(zhǎng)期飲用的一種略苦微甘的清熱涼茶.

苦丁茶的區(qū)別

1、產(chǎn)地.大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西;小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地,原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成.

2、口感.大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,清涼降火的效果明顯.

3、外形.大葉苦丁茶顆大,呈黑色,采摘時(shí)一般有三片茶葉,葉大,茶葉泡后舒展完整.而小葉苦丁茶外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠,俗稱"青山綠水".

苦丁茶是綠茶嗎?苦丁茶屬于什么茶類

作用功效

苦丁茶的藥用效果明顯,中醫(yī)認(rèn)為,它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來(lái)治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等.現(xiàn)代藥理研究則證明,苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,對(duì)心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞.