時間：2017-04-24 08:39:53 編輯：本站整理 901
有時候，人餓了會直接吃水果飽腹，但是有些水果空腹吃可能會引發胃酸。那么，圣女果能空腹吃嗎？空腹吃圣女果會怎么樣呢？一起來了解一下吧。
早上不能空腹吃圣女果。飯前空腹不能吃圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。早上最宜吃酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等。可幫助消化吸收，有利通便。
圣女果是不宜空腹食用的，人在空腹時胃酸分泌比較多，而圣女果中含有大量的果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，生成難于溶解的“結石”，引起胃擴張和劇痛。所以最好不要空腹吃圣女果，同時除了圣女果之外柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
蜜漬圣女果
準備材料：圣女果350g，雪梨2個，桂花蜜4湯匙，朗姆酒少許 。
做法： 1、圣女果放入沸水里燙10秒左右，撈出，將果皮剝去，裝進碗里。
2、把雪梨去皮去核切塊榨汁，倒入裝有圣女果的小碗里，梨汁要沒過圣女果表面。
3、再加入桂花蜜，少許朗姆酒，拌勻，蓋上蓋放入冰箱冷藏腌漬4小時左右即可。
圣女果汁
準備材料：圣女果500g、清水適量、白砂糖/蜂蜜適量。
做法：
1、將圣女果洗干凈，對半切開備用。
2、將圣女果放入榨汁機中，加入適量清水。
3、打開開關攪拌2分鐘即可，將攪拌均勻的圣女果汁用過濾器過濾殘渣。
4、將過濾好的圣女果汁中加入適量的白砂糖或蜂蜜調味即可。
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